美食|新北日式美食 大阪王將 日式燒餃子、道頓崛燒炒麵、咖哩天津飯 樹林秀泰美食推薦!

樹林秀泰美食推薦|大阪王將

秀泰生活樹林店是位於新北樹林的大型購物中心,結合商場與影城,離我家只有20分鐘車程,假日不知道要去哪時,開了車就往這來,吃飯、看電影、逛街一次滿足,不但有秀泰影城,我喜歡逛的無印良品、大創、宜得利跟生活工場皆有進駐,美食街選擇多,從日本來的大阪王將在這也有間分店,喜歡享受一碗熱騰騰的拉麵再加上皮薄酥脆的日式餃子的人有福惹~

大阪王將品牌簡介:

大阪以其獨特的庶民文化而著稱,大阪王將更是影響庶民文化重要品牌之一。
以日本人最熟悉的日式中華食堂為品牌宗旨,發展出燒餃子/拉麵/炒飯以及乾燒蝦仁、韭菜炒豬肝等各式傳統料理,由於料理中不加味精,讓您可以安心地享用。

其中燒餃子更是品牌的代表作,秉持古老製作與烹調方式,堅守「那些年不變的味道」,料理以細膩的煎功、傳統的中華炒工以及工序的堅持,讓您在台灣也感受到專業職人的精神。

周末投票完已經下午了,開車到樹林秀泰快兩點還沒吃午餐,直接就往七樓美食街去覓食,逛了一圈比較想吃日式一點的食物,這天大阪王將人不多,又是下午離峰時段,只需排隊大概五到十分鐘就入座。

如果剛好是來秀泰看電影,記得憑票根點套餐會贈送薯條一份,另外出示樂米會員消費滿$350則贈送地瓜球一份。

餃子、炒麵、天津飯等皆可單點或選擇升級套餐-

小菜套餐:特色小菜+味噌湯
甜點套餐:50元甜品x 1+40元飲料x1

點完餐之後到櫃台結帳就可以,雖然是離峰時段,不過餐點都是現點現做,還是需要稍等一下。

這天看蠻多客人都是單獨來吃,只點個炒麵或飯覺得意猶未盡的話,就蠻適合加購半份燒餃子當點心的。

蜂蜜柚子茶(H) $50 /原萃日式無糖綠茶 $40

點甜點套餐+$78可任選50元甜點跟40元以下的飲料。

燒餃子(6顆) $75

吃餃子最怕煎的皮破肉汁流光,底部又要焦脆不苦,所以好吃的餃子可是可遇不可求阿!

餃子皮薄Q口感很好,幾乎可以透光,沒有一顆有破,底層的皮也煎到焦脆,掌握的恰到好處,這間分店的餃子煎的確實漂亮~~

大阪王將的餃子本身內餡有高麗菜的甜,走清爽路線,外皮加了很多分,我個人其實蠻建議直接吃原味不要沾醬油,跟台灣鍋貼厚厚的外皮相比,日式餃子相對皮薄,煎得脆脆的相當討喜。

台灣人會把煎餃當成主食,但國情文化不同,對日本人來說,單吃餃子是件很空虛的事情,一定要搭配一碗熱騰騰的拉麵才過癮,所以下回去日本玩的時候,在餐廳可以注意一下,通常都會有餃子+拉麵的組合套餐,這樣的搭配組合就會讓人明白餃子可是稱職的綠葉呢!。

炸餃子(6顆) $75

炸餃子一份是六顆,皮的質感跟燒餃子吃起來很不一樣,炸過膨脹起來變得厚厚的,口感是脆的不會過硬也不會油膩,算是另一種創意風味餃子的表現方式囉!

地瓜芝麻球 $50

甜點有四種選擇,原味/芝麻奶酪、紅豆/地瓜芝麻球,本來看到地瓜球很興奮以為是像小攤販賣的那種地瓜球,咬下發現,實際上是”包了地瓜餡的芝麻球“XDDD.

地瓜芝麻球口感軟中帶點Q,芝麻蠻香的,而且不會太甜,我自己是覺得很好吃,蠻值得點來嘗試的!

唐揚雞咖哩天津飯 單點$90 套餐$268(可選小菜or甜點)

天津飯有點像蛋包飯,這裡吃到的則是改良過的咖哩版天津飯,厚厚的蛋包披在飯上,再淋上滿滿咖哩,這組合真是銷魂>////<.

日式唐揚雞麵衣薄酥甜甜的,超大塊雞肉肉質卻好水嫩,蛋包鬆軟吃起來非常過癮,日式咖哩就是濃郁香甜讓人可以吃下比平常多N倍的白飯阿!

小菜套餐+$78

特色小菜+豆腐味噌湯

小菜是涼拌海帶芽,洋蔥脆脆的,拌的醬汁微帶酸,冰冰涼涼的還不錯~

道頓崛燒炒麵 單點$160 套餐 $238(可選小菜or甜點)

日式炒麵上頭的厚燒煎蛋實在處理的超棒,厚綿鬆軟,好吃極了!澆淋大阪醬汁、美乃滋與柴魚片,裡頭炒麵味道也很好,還放了不少蔬菜,道頓崛燒炒麵是我最推薦的一道,我肯定會為了他再來吃!

大概三年前大阪王將剛來台灣時就跟家人去吃過一次(其他分店),不過這次二訪的經驗比當年的印象好很多,雖然說招牌是燒餃子,但我個人非常推薦他們家的道頓崛燒炒麵咖哩天津飯,比我之前去大阪時特地跑去道頓崛吃的燒炒麵好吃太多,太喜歡厚厚綿綿的煎蛋,樹林秀泰店又離我家很近,是新北日式美食的好選擇呢!

大阪王將(樹林秀泰店)

粉絲團:
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地址:新北市樹林區樹新路40之6號7樓(秀泰生活樹林店美食街)
電話:02-26752968
營業時間:11:00-22:00

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