美食|台北內湖 Little Sprout 小初芽 內湖早午餐推薦!(近AIT、好停車)

台北內湖早午餐推薦|Little Sprout 小初芽 

灣ㄤ生日這天一起請了假,悠悠哉哉的睡飽再去享受一下悠閒的早午餐生日大餐!

台北內湖這間Little Sprout 小初芽,位在AIT美國在台協會附近,對面就是好大一個公有停車場,停車非常方便!早午餐用心且美味,是近期我吃過覺得最優秀的早午餐,尤其是他們家的法式吐司,更是美味到一個誇張的境界,讓我們渡過了一個非常愉快的早午餐時光:)

Little Sprout 小初芽白天全天候供應早午餐,早午餐的選擇非常多,而且全部都是自製餐點,跟外面千篇一律的早午餐內容有所區隔,到了晚上,小初芽會搖身一變成為餐酒館。

因為附近就是AIT美國在台協會的關係,所以當天也遇到很多外國客人,小初芽的MENU直接後面就是英文版本,服務人員英文都很好,若有外國朋友很適合來此聚餐。

*餐點需另加10%服務費,低消一個人$200

綜合莓果奇亞籽飲$200

藍莓、覆盆莓、草莓、蔓越莓、香蕉、自製優格、椰子水、奇亞籽

因為使用冷凍水果,所以即使沒有另外加冰,喝起來的口感卻是像果昔那樣,果汁類都強調沒有加糖,甜度我想應該是來自椰子水,所以是那種很清甜的風味,滿滿各種莓果養顏美容,加了奇亞籽口感也多了層次。

*早午餐加點飲料可折抵$40(不含義式濃縮)

司康佐咖啡奶油早午餐 $320

這道早午餐的精華重點就在店家特製的咖啡奶油,咖啡與奶油1:2的比例(一磅咖啡豆+兩磅奶油),90度三個半小時製成,這奶油有著咖啡獨特香氣,非常迷人~

Ps:如果不喜歡咖啡的話也可以請店家更換為一般奶油與蜂蜜喔

其中可以選擇的部份是培根或火腿,他的火腿真的超棒,很久沒吃到這麼真材實料的火腿,搭配炒蛋、烤南瓜、生菜沙拉,選用自然農耕法栽種的綜合生菜,淋上巴沙米可油醋,連平常不愛生菜沙拉的我都覺得很好吃,小細節可見店家用心。

奇異果草莓香蕉牛奶(杏仁奶)飲 $180

新鮮奇異果、草莓、香蕉、牛奶(杏仁奶)

點餐時告知因為杏仁奶不巧缺貨,可以幫我們更換成牛奶,剛好我不愛杏仁味,改做成牛奶版本還更喜歡!

這組合全部都是我最喜歡的水果,非常濃郁都快變成奶昔了,沒有加多餘的糖,很自然的水果味,酸酸甜甜又是漂亮的粉色,不管是喝到還是看了心情都很好呢~

早午餐組合$350

早午餐的基本組合為麵包+肉類+蛋+配菜*2,都可以加價升級,這天是灣ㄤ生日,就讓壽星開心的選自己想吃的囉!

我們有做升級的部份有法式吐司+$10/舒肥雞胸肉+$30(肉類的部份若吃素者可以換成煎櫛瓜、南瓜)/起司炒蛋+$25/菠菜炒菇+$20

其中沒做變動的是莓果燕麥粥,燕麥可是降三酸甘油脂的好物,正好我們兩個都很需要阿QQ,加了點堅果、莓果,燕麥QQ的口感很棒,味道也非常好,如果覺得原味太清淡(我個人是比較喜歡原味),一旁也附上了蜂蜜可以自行調整味道。

加了奧勒岡葉62度舒肥兩個小時,雞胸肉不再是印象中的乾柴,反而接近嫩的口感,雞胸肉是優質蛋白質的來源,利用舒肥去除了原先口感的缺點,營養又健康。

菠菜炒菇是我的最愛,味道真好>///<.

法式吐司超級好吃,選用來自內湖低調卻相當有名的Boulangerie Dix Ans 十年麵包的布里歐麵包,麵包製作過程中沒有加一滴水的濃醇,法式吐司僅用鮮奶油跟蛋黃製作,那個鬆軟卻綿密香醇的口感太迷人,著實讓人驚艷,榮登我們吃過最好吃的法式吐司第一名,絕對要點!!這個根本可以單獨餐點販售,太美味了~~~

另外還附了楓糖可以淋在法式吐司上,但我覺得原味的法式吐司就實在好吃到不行了呀!

Little Sprout 小初芽這應該是近幾年裡我吃過最印象深刻的早午餐,從食材選用到料理都可見店家在每個細節的用心,難得享受了一個平日很棒的早午餐時光,有機會的話應該會利用晚上時間再來嚐嚐餐酒館的菜色。

Little Sprout 小初芽

粉絲團:
https://www.facebook.com/LittleSproutNeihu/
地址:臺北市內湖區金湖路57號一樓
電話:02-27949094
營業時間:09:00-20:00(周二公休)

可以網路訂位很方便>>>http://reurl.cc/VaVyOy

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