宅配火鍋湯底推薦｜蘭姆酒吐司好食市集

每到冬天就想吃鍋，可是寒流來了想到要出門覺得好冷怎麼辦>”<. 只要動動手上網選購火鍋湯底，在家享受火鍋大餐是如此簡單！

感謝蘭姆酒吐司好食市集的邀約，這次的 懶得煮 麻麻好辣鍋/南洋柯瑞鍋-狂野開趴組 可是連頂級肉品都幫我們準備好了，把餐廳級的美味宅配到府，讓我跟家人在寒冷的天不出門也能有吃鍋幸福時光！

【懶得煮】麻麻好辣鍋or南洋柯瑞鍋-狂野開趴組 $1980（含運）

＊內容物：麻麻好辣鍋or南洋柯瑞鍋-純湯頭一包600c.c，可供4~5人份食用+美國安格斯牛Choice牛小排、美國Choice等級肋眼、美國Choice等級翼板牛、西班牙梅花豬

每份肉皆是300g，每片肉厚度0.3cm，總共有40盎司絕對可以吃肉吃得很過癮！

這次廠商是特別提供我兩種湯頭試吃，但網路販售每組只會有一種湯頭喔！

麻麻好辣鍋狂野開趴組：
https://market.rumtoast.com/product/麻麻好辣鍋-狂野開趴組/

南洋柯瑞鍋狂野開趴組：
https://market.rumtoast.com/product/南洋柯瑞鍋-狂野開趴組/

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兩款湯頭從外觀上看起來其實滿像的，不過都有標明口味不至於會搞錯XD.

說明上寫著請依個人口味，加入800~1000c.c的水，水滾後就可以丟料下去煮，然後開動！

先按說明加了1000c.c的水後，發現湯頭對我們來說還是太辣太濃，煮滾後又再自行稀釋近乎一倍，這部份就因人而異囉！

吃麻辣鍋怎麼可以沒有鴨血呢！

去市場買了新鮮的鴨血兩塊，先用加了一千cc水稀釋的原湯在爐子上煮一陣子讓鴨血入味，等到火鍋其他配料都準備好，鴨血也可以上桌囉~

因為是火鍋套組的關係，整個就超級方便啊！！！果然是懶得煮好幫手XD.

只要再買些火鍋料，還有想吃的蔬菜，輕輕鬆鬆就上了這一桌媲美餐廳的火鍋大餐，份量足夠四~五人吃，本來還擔心肉會吃不夠，結果肉居然多到差點吃不完呢！！

麻麻好辣鍋湯頭是由指導過多家高檔火鍋店、飯店的香港大名廚阿友師獨門調配，裡面有三種不同辣椒（辣椒、朝天椒、燈籠椒），口味上沒有到非常辣，而是非常的”麻”，一不小心咬到花椒那一陣酥麻阿XDDD. 

我其實很怕太辣的麻辣鍋，所以特別喜歡這樣的”麻”辣鍋，那股麻勁很讓人上癮呢！

*湯底內含蝦及花生，若有過敏者請特別注意

麻辣鍋裡的鴨血很受歡迎，還有豆皮也不能少~

吃火鍋怎麼可以沒有好肉搭配勒？！

狂野開趴組裡面就有美國安格斯choice牛小排、choice肋眼、choice翼板以及來自西班牙的梅花豬共四種肉各300g，而且每片肉的厚度都要求到0.3cm，一組裡面有4份肉總共1200克，1200克的肉=40盎司的肉，吃鍋就是要大口吃肉才過癮！

四款肉品裡面，全部人一致推薦牛小排，油花最美，口感也一級棒！

南洋柯瑞鍋湯頭一樣由香港大廚阿友師獨門調配，走的是道地南洋叻沙風味。

*湯底同樣內含蝦及花生，不適合過敏體質者食用喔！

南洋柯瑞鍋裡面有不少香料例如檸檬草等等…，辣度不容小覷，我們同樣又多加了比建議的1000cc更多的水，味道依舊濃郁，所以這湯底份量其實夠吃至少兩次火鍋耶！

隔天第二鍋南洋柯瑞鍋，我就做了一點變化，不加水稀釋而是加牛奶，能把辣度中和掉，更為順口，也更凸顯其南洋風味，非常好吃~

我還加了冬粉下去煮，吸飽湯頭，好吃>///<.

蘭姆酒吐司好食市集兩款湯頭各有千秋，喜歡麻辣鍋的那種麻香滋味就不能錯過麻麻好辣鍋，喜歡南洋風味的，我推薦南洋柯瑞鍋，尤其是一定要試著加牛奶煮，我個人非常喜歡！！

如果只有兩人但也想在家開火鍋趴，那麼可以選擇蘭姆酒吐司好食市集另一款溫馨甜蜜兩人組（搭配肉品是美國安格斯牛Choice牛小排、西班牙梅花豬，每份肉一樣是300g，每片肉厚度0.3cm）。

當然也有好康優惠要提供給你們，只要輸入專屬優惠碼「奇奇一起玩樂趣」，在蘭姆酒吐司好食市集官網購買麻麻好辣鍋or南洋柯瑞鍋的狂野開趴組或是溫馨甜蜜兩人組皆可折抵100元，優惠自即日起至2018年1月15日止~

麻麻好辣鍋狂野開趴組：
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南洋柯瑞鍋狂野開趴組：
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這個冬天，不用出門，在家也能享用火鍋大餐！

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