台南餐酒館推薦|煙波大飯店(台南館) 隱糧餐酒館
台南煙波大飯店不知道何時默默開幕了,老媽消息比我靈通,看官網消息寫 隱糧餐酒館 到十月底前有78折的優惠,就先訂了中秋節當天的位置,現場才知道原來消費滿千還送披薩兌換券以及兩百塊抵用券,活動很有誠意,餐點也蠻好吃的,立馬推薦好友趁優惠期間去試試!
我們是第一組入場的客人,卻給了我們一個光線差又在走道入口的位置,想換裡面一點的位置卻直接回絕說訂位已滿,但直到我們一點多離去這區都只坐了一半,整體服務很好,就這件事情不太開心,客人進進出出一直從我們旁邊經過覺得煩躁。
義大利布切塔 $250
服務人員前菜推薦的是炸牡蠣,不過老媽不喜歡炸物,本來要點炒野菇,但看到這道義大利布切塔裡邊也有炒野菇,覺得更有特色些。
麵包烤的很酥,新鮮水牛乳酪及炒野菇的搭配是意外清爽,非常推薦!
辣味咖哩鮮蝦圓直麵 $360
介紹寫著使用主廚自創醬汁,結合泰式咖哩、印度咖哩、義式醬汁,微辣開胃味道很好,用的是Barilla義大利麵,彈牙口感,大蝦子有八條,全部去好殼都很新鮮,當天點的菜色裡我個人最愛這道義大利麵,好好吃呀~
美國帶骨牛小排帕瑪森乳酪燉飯 $390
美國Prime帶骨牛小排,碳烤後搭配帕瑪森乳酪燉飯,淋上巴沙米可醋及橄欖油,隱糧使用有著150年歷史的義大利米品牌Riso Scotti,在起鍋前加入一小塊奶油快速拌開,燉飯帶點硬米心的口感掌握的很好,非常喜歡!帕瑪森乳酪清香不會過鹹,牛小排也蠻優的~
拿坡里漁夫披薩 $380
道地拿坡里披薩麵糰低溫發酵八小時,放入400度窯烤爐90秒出爐,上頭有白蝦、小卷、淡菜、干貝、蕃茄、黑橄欖 切丁。
不知道為什麼披薩中間皮都被浸濕軟爛掉,有夠可惜,後面沒有浸濕的部份就非常香Q,越嚼越香,反應給飯店人員也只得到會再跟廚房說,披薩到底哪來的水氣想不通?
剛好點的都沒踩到雷,除了披薩那問題外,整體來說隱糧餐酒館的餐點很不錯,菜色味道都很適中不會過重,打完折的價位我覺得可以,滿千送兩百再送披薩卷,10月底前來吃真的划算。
煙波大飯店(台南館) 隱糧餐酒館~10/31期間限定優惠
1.用餐即享78折
2.折扣後金額滿1,000贈200抵用券(滿千折抵,限平日中午使用)
3.折扣後金額滿1,000加碼贈PIZZA兌換券
*消費滿五百折抵一小時停車費用
本來十二點半吃完就要走了,都結完帳服務人員才說每天下午一點鐘跟晚上八點鐘都有幸運轉轉樂的活動,硬是多坐了半小時,後來抽到了提拉米蘇,抽到甜點或飲料只能現場兌換,而活動最大獎的68折則限制下次使用。
台南煙波大飯店 隱糧餐酒館
官網:
https://tainan.lakeshore.com.tw/dining/secret-and-senses/
粉絲團:
https://www.facebook.com/lakeshorehotel.tainan/
隱糧點餐:https://lihi1.com/Cjy9F
訂位專線:06-2153555
餐廳地址:台南市中西區永福路一段269號
營業時間:早餐 06:30-10:00;午餐 11:30-14:00;下午茶14:30-17:00;晚餐 17:30-21:00;宵夜 21:00-23:00
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