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桃園食記 | 林口長庚必吃推薦!晚餐來吃宵傍餓了-大推鐵板麵~

林口美食推薦 |宵傍餓了

一家在桃園林口長庚醫院附近的美食 ─ 宵傍餓了。
這家餐廳的老闆曾經是一位夜班護理師,深知夜晚找不到好吃的困擾,所以開了這家店,讓長庚醫院的醫護人員和輪班朋友們有個地方可以享用熱呼呼的鍋燒料理。

宵傍餓了的晚餐選擇相當豐富,有鍋燒意麵、鐵板麵料理、吐司、蛋餅、沙拉和炸物等等。
這家店也是林口地區的深夜食堂,深夜也有營業,給大家一個解饞的好去處!

 

每次我在林口長庚附近餓了,都會到宵傍餓了用餐,
他們的鍋燒麵和鐵板麵真的很好吃!
鍋燒麵湯頭濃郁,麵條QQ彈,讓人回味無窮~
他們的意麵選用台南的麵體,確保麵條保持彈性,不會爛爛的。
這種用心讓每一碗鍋燒麵或鐵板麵都能帶給顧客獨特的口感和品質!!

而鐵板麵經過拌炒後,散發出的香氣更是令人垂涎三尺~

 

裝潢色調為藍黃相間,在夜晚時特別顯眼,
室內為吧檯座位,另有兩桌四人位置在騎樓。

 

宵傍餓了 MENU

隱藏版鍋燒 $200

宵傍隱藏菜單蛤爆+蝦爆版鍋燒意麵,顧名思義有著爆滿的蛤蠣跟鮮蝦,
對喜歡吃海鮮的人來說可是碗美味鍋燒,
湯頭加了蝦子一起煮,喝起來味道清甜帶海味,還不錯!

 

咔啦雙重奏 $75

宵傍的蛋餅餅皮是表層酥脆的那種,
咔啦雞腿搭配蜂蜜芥末與泰式酸辣雙醬,一份挺有飽足感~

 

宵傍蛋蛋麵 $195

鐵板麵我覺得是宵傍招牌欸~~超級好吃!!!

不知道為什麼林口長庚一帶特色小吃是鐵板麵,但有名的那間我個人不喜歡,
宵傍餓了的鐵板麵味道極好,麵又Q有口感,完勝!!!

鐵板麵是以套餐形式供應,還有附飲一杯紅茶跟薯餅。

 

特製醬料雙蛋炒麵,半熟的蛋黃戳開滾滾流出,拌在一起又更好吃,
配料有小黃瓜、貢丸跟吃起來很嫩的豬肉片,
務必要加店家自製的辣椒醬,其實不辣,但是很香,非常提味!!

 

宵傍四部曲 $200

因為是走宵夜路線,經典炸物不能少,
四部曲是拼盤,包含薯條、雞米花、小肉豆跟熱狗球,
很下酒、或是需要來杯特調搭配,
拼盤份量蠻驚人的!!三四個人一起share比較剛好,有划算~

 

店家招待了一杯特調飲品,預計之後會推出,
喝起來鹹甜交織,帶果香風味,
快進入夏天了,傍晚稍燜熱,
加上又有點炸物拼盤,來一杯消暑沁涼的特調真是時候阿~

如果你剛好在林口長庚附近而且肚子餓了,千萬不要錯過宵傍餓了!
這裡的晚餐不只好吃,老闆用料也很實在,你一定會喜歡這家店。

 

宵傍餓了Siaobang Fans Club

粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100086491669561

地址:桃園市龜山區文化里復興一路212巷32號
電話:03-3975921
營業時間:一-四17:00-2:00 五-日18:00-2:30 (週日基本到2:00提早賣完會提早打烊)

 

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