台北東區韓式燒烤店推薦|台韓民國韓式燒肉店
韓式料理跟日本料理都是我的菜!不過以燒肉來說,我個人是偏愛韓式燒肉,尤其是在韓國吃到的烤豬五花那更是人間美味,在台灣很幸福就是各國料理都可以吃得到,台北東區這間台韓民國韓式燒肉店,是近期吃過覺得品質不錯的單點式燒肉店,有專人服務幫忙烤肉就是讚啦!必點推薦他們家的辣醬炸雞,根本可以開專賣店的美味炸雞超好吃!
雖然自己烤肉別有一番樂趣,但我更愛有專人桌邊服務的燒烤店,才不會一時手殘浪費食材,而且交給專業的來烤,不同部位的肉都能烤到最佳美味境界,我們只要負責動口,比自己動手烤吃得更輕鬆愉快XD 這間台韓民國韓式燒肉店是用木炭爐火來烤,那烤出來的香氣就是不一樣阿~
台韓民國韓式燒肉店店址位在忠孝東路四段巷弄內,靠近敦化南路,最近的捷運站是忠孝敦化站,從5號出口出來,轉個彎步行約1分鐘就到了,交通非常方便。
可惜我們當天是下班直接開車過來,不然真想喝他個不醉不歸阿~
我們位置被安排在開放式的小包廂(誤)XD. 算是獨立座位區,不會跟鄰座的互相打擾到蠻不錯的,椅子底下可放包包外套,就不用擔心吃飽外套有味道。
台韓民國韓式燒肉店基本上都是採單點式,單看價位可能會覺得不太平價,比起吃到飽的模式相對品質也比較好,服務人員說現在也有新推出雙人/多人套餐,對選擇困難的人可是個好消息,而且套餐搭配好的組合不但都是招牌必點菜色,價格也比較優惠,像我們是先點一個雙人套餐,再加點些想吃的XD.
雙人套餐 $999
雙人套餐有豬肉5選2(五花肉、豬頸肉、梅花肉、醃製梅花肉、護心肉)+湯品3選1(海鮮/牛肉 豆腐湯、泡菜鍋、大醬湯)+生菜1分+白飯2碗+高湯蒸蛋
另外又單點了牛前腰脊肉、秘醬牛肋條、辣醬炸雞、海鮮煎餅。
吃韓式燒肉很適合配酒,看到那個水果燒酒調酒我整個眼睛亮,下回一定要找朋友聚餐點來試試啊!!!一直都好想喝看看這種用水果裝的調酒,超酷的~
韓國的燒酒、小米酒我也很愛,之前去韓國時也是餐餐必點XDD.
入座前就已經備好七道不同的韓式小菜,可以單吃也可以搭配烤肉,皆為無限量供應。
辣醬炸雞 $299
服務人員介紹說甚至有死忠客人聽到當天炸雞賣完了就不吃,衝著這句話加點了一份辣醬炸雞,超級好吃!!!!你確定這不是間被燒肉耽誤的炸雞店嗎XDD.
是說我兩次去韓國都有特地去吃僑村炸雞,讓人難以忘懷韓國的炸雞阿~ 不過有吃過的人就知道,僑村的辣味炸雞真的是宇宙無敵夭壽辣,會很想撞牆的那種,所以點餐時我有特別跟服務人員確認一下會不會太辣,實際上台韓民國韓式燒肉店的辣醬炸雞,他的辣度只能說是微微提味的那種辣,像是酸辣醬的感覺,濃郁開胃,肉質超水嫩,讓人非常驚豔,還好有加點!!記得搭附的醃製白蘿蔔吃更涮嘴,這種韓式吃法真讓人懷念,現在看著照片還是口水直流阿~
海鮮煎餅 $229
海鮮煎餅我的愛,每次去韓式料理店都必點,他們家的海鮮煎餅跟別人的稍微不太一樣,麵糊感較少,反而表面酥酥的有點像是蛋煎,料多實在還有起司,每一口都吃得到海鮮,蠻推薦的!!我一個人幾乎嗑光整份。
高湯蒸蛋 $99
高湯蒸蛋一上桌鍋子滋滋作響燙得不得了,鬆鬆軟軟的蒸蛋上頭還放了起司,這個比我想像中飽足感更滿,雙人套餐真的會吃很飽。
海鮮大醬湯 $219
雙人套餐有基本的生菜可以拿來包肉,還有白飯兩碗,湯品我們選了海鮮大醬湯,另外可以選泡菜鍋或是豆腐鍋,大醬湯是三款裡面相對沒這麼辣的(經詢問服務人員後得到的答案),然後這間的大醬湯是我在台灣韓國料理餐廳裡點過料最誇張澎湃豐富的,滿滿整鍋,各種海鮮都有,而且味道很好,我也是一人喝到近乎見底,湯頭鮮美不會死鹹,非常推薦!
雙人套餐的兩道豬肉選了五花肉跟護心肉,另外單點的是牛前腰脊肉跟秘醬牛肋條(依序左到右)。
灣ㄤ實在是太熱愛牛肉,明明雙人套餐份量已經算蠻多了,還一直喊餓又加點了兩道牛肉,但不得不說這牛前腰脊肉的油花實在是美到冒泡,有人看了眼睛都發亮真是>///<.
牛前腰脊肉 $499
牛前腰脊肉的肉汁飽滿,翻面烤到微微血色滲出就可以吃啦!沒有經過醃製,牛前腰脊肉肉質緊實,油花分佈也較均勻,口感是軟嫩中帶著咬勁。
反正交給專業的服務人員來烤都不用擔心把肉烤過熟,安心吃肉最愉快XD.
秘醬牛肋條 $599
牛肋條就是屬於又油又香讓人上癮的部位,連我也是一向無法抵擋牛肋的香甜滋味,看看表層那焦香油亮,交給專業的來烤就是不一樣,每道肉品火侯掌握熟練自如,我們只需要負責安心的享用就好,所以吃燒肉有桌邊服務真的超重要啊!!
護心肉 $369
吃韓式燒肉我通常都會選豬肉,五花肉更是首選,韓國燒肉不能少,另外一道肉品照理來說是應該點我最愛的豬頸肉,就是最彈牙的松阪豬部位,但台韓民國有提供一個很特別的部位叫護心肉,第一次聽到好奇想吃!查了一下網路資料發現是韓國近年大受歡迎的食材,護心肉是橫隔膜和肝中間的部位,每隻豬只有二百至三百克,相當珍貴,那就更不能不試試看了~
護心肉那光澤看起來也太厲害,吃起來有點像嘴邊肉的口感,軟嫩中又帶有微嚼勁的Q,相當特別,很值得推薦試看看,是讓人印象深刻的美味感阿!怪不得在韓國這麼紅。
五花肉 $333
至於韓國燒肉必吃的豬五花,老實說還是偏油些,畢竟就是五花肉嘛,本來就是要吃他的肥肉,整塊上盤烤,再剪成一片一片,適合包生菜一起吃比較解膩,可以再把泡菜等包進去也不錯吃!
總結就是會把這間店放入跟朋友聚餐的口袋名單,推薦給喜歡吃韓式燒肉又在乎肉類品質的人,還有他們家的辣醬炸雞真的好美味阿(強調)XD.
台韓民國韓式燒肉店
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地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄7號
電話:02-27115007
營業時間:12:00-23:00(每月第一個星期一公休)
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