料理|煮婦救星,最熱銷的冷凍蔬食料理包!搗蛋菇蔬食便利店

最熱銷的冷凍蔬食料理包|搗蛋菇蔬食

雖然我不是素食主義者,但我偏愛蔬食,既環保又健康,
冰箱裡總是葉菜多過於肉類,有時候沒空買菜,
臨時要變出一桌菜色,冷凍庫的料理包就是我的法寶,
身為廚房管事的,務必要讓全家人吃得美味又健康~

素食者也能吃的蔬食冷凍食品,搗蛋菇堅持產品簡單、美好,
不添加防腐劑、化學添加劑、味精,
加熱方便快速,冷凍料理包美味依舊~

 

搗蛋菇料理包裡面,我個人最喜歡打拋素肉醬與紅藜新豬肉珍珠丸,
香辣帶勁的打拋素肉醬,超級下飯又能做創意料理,
紅藜新豬肉珍珠丸是很特別的蔬食港點,口感味道俱佳。

 

搗蛋菇冷凍蔬食料理包裡面,這兩道蔬食港點最為特別!
從外觀看不出來是蔬食,整個包裝穩穩當當,安全的配送到府。

 

紅藜新豬肉珍珠丸

港點師傅使用OmniPork新豬肉取代豬肉做成素食的港式珍珠丸,
白糯米搭配紅麥一顆顆手工製作,料扎實又好吃,口感非常好,健康養生!

一般來說我都是晚上才煮飯,臨時假日中午在家用餐的話,
都是以快速、方便上桌為主,熬好的湯加熱一下,
再拿出冷凍庫料理包,烤箱、微波爐快速加熱,
港式料理大餐,擺盤起來一點也不遜色大餐廳吧!

 

港味千層蘿蔔絲酥餅

外酥內嫩的蘿蔔絲酥餅,內餡搭配特製胡椒香料拌炒,
絲絲蘿蔔脆口,餅皮烤得酥,在家竟也能享用這麼美味的蘿蔔絲餅。

 

韓式泡菜炒年糕

這道韓式泡菜炒年糕香辣濃郁,份量精緻,蠻適合當下酒菜的:)

 

鮮蔬綠咖哩

綠咖哩使用數種不同的辛香料研製而成的咖哩醬,新鮮的檸檬葉,香茅,九層塔增加獨特風味,
呈現出新鮮九層塔本身高雅的松花綠,再加入香醇濃郁的椰奶一同燉煮,即成香氣撲鼻、令人食指大動的綠咖哩醬汁!

 

 

一般講到綠咖哩,想到的就是會辣,搗蛋菇的綠咖哩以九層塔來取代青辣椒,
又加了椰奶,吃起來口感溫和,連小小孩都能一同享用,
裡面的杏鮑菇、玉米筍、胡蘿蔔等也都是她所愛的。

 

帶著個小小孩,煮飯都要快狠準,以最少的時間料理,
若為職業媽媽,下班晚了可不能餓著孩子,
所以搭配著冷凍料理包加熱,一桌四菜半小時內搞定,營養還能兼顧到。

 

梅干鮮筍拌醬

採用傳統客家梅干菜,口感微酸鮮香,配上純釀醬油那甘甜的滋味,
恰到好處的鹹味超有層次,不論拌麵拌飯都好絕配,吃到嘴裡好滿足。

梅干鮮筍拌醬口味偏雖較重,適合配清粥享用,
麵腸軟Q有有著筍乾的爽脆,豐富層次口感特別。

 

打拋素肉醬

選用大豆蛋白、杏鮑菇、九層塔、新鮮檸檬讓打拋素肉醬更豐富,
香氣十足辛辣夠勁,加上大火的快炒增加了不少香氣,讓人忍不住配著白飯一碗接著一碗。

 

打拋醬配飯極為誘人,做為創意料理更是合適,
早餐來個打拋蛋餅,香辣夠勁,
口感像麵筋一樣QQ的,又有著豐富蛋白質,非常好吃!!!

 

搗蛋菇

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