近期台南有兩間討論度較高的麵店，小丰川 vs 東城麵家，
這兩間我剛好都各去了兩次，本來沒打算特別寫文的，
所以都只有簡單紀錄的食物照片。

台南 麵攤小吃 古早味新傳承 小丰川 vs 東城麵家 新潮傳統麵店

小丰川算是老店新風貌的小麵店，舊店址位於鴨母寮市場那，
雖沒有冷氣但店內非常通風，倒也不會覺得熱，
唯獨營業時間是從下午兩點開始，想當午餐卻又太晚@@

除了滷味之外還有涼拌的海帶絲、土豆等等…
第一次吃到小丰川的滷味時覺得這…也切得太細了吧XD
每次一夾都要夾一大把才夾得起來，
但家人覺得豬耳朵就是要切成這樣才好吃，
個人是覺得小丰川的豬皮特別的好吃，
不管是麵還是滷味，口味都較清淡，入味的剛剛好，甘甜滋味！

麻醬麵 ＄35
第一次吃小丰川時點的是麻醬麵，感覺少了點什麼，
喜歡清淡一點的我都覺得有點不太夠鹹，麻醬不夠香，
鹹味似乎是靠著那肉燥而來，當下就決定下次要點一般的乾麵，
果不其然，第二次時點的乾麵反而更合我口味，
小碗的份量不多，肉片、魚板加少許青菜，
家人一吃就喜歡，覺得是懷念的古早味，
口味不重適合喜歡吃清淡的人，會默默地愛上！

東城麵家的環境比小丰川好，有冷氣，挑高新穎環境，
從外觀來看不小心還會誤以為是間工業風的咖啡廳，
店內播放的都是嘻哈、雷鬼等不同一般的音樂，
難得台南有如此風格的麵店，所以也吸引我來嚐嚐！

乾意麵/陽春麵＄40
麵條口感不錯，可惜我很不喜歡大蒜，整體來說口味偏重，
二訪也點過麻醬麵，麵的份量比小丰川多～

紅油炒手＄40
看了版友強力推薦而點的，但吃起來普普沒甚麼記憶點…

蛋花湯＄20
蛋花湯倒是頗得我心，蛋花很嫩～
滷味的部份兩間選擇都非常多，口味一樣是東城的比較重一點！

小丰川 vs 東城麵家 相比，
各吃過兩次之後，個人反而比較喜歡小丰川，
東城麵家雖有冷氣但都不太夠力，依舊滿身汗，
座位的部分是比較有設計的造型（台啤箱子），
但實際上坐起來高度並沒有想像中舒服，
所以雖然東城麵家有著新穎設計，但終究是樸實無華的小丰川勝出了～

小丰川　粉絲團
地址：台南市中西區國華街三段261號
營業時間：14:00~20:00（周一公休）

東城麵家　粉絲團
地址：台南市中西區民權路2段78號
電話：06-2229887
營業時間：11:30 – 14:30 、 17:00 – 21:00（周一公休） 

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