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去年底在日本吃到ZAKUZAKU棒棒泡芙驚為天人，當下覺得以後吃不到該怎麼辦啊~~

結果才回國第一天，就發現ZAKUZAKU棒棒泡芙居然跑來台北開分店了！！迫不急待第一時間跑去新光三越A11，聽到要排至少三小時整個嚇到，果然過了大半年熱潮稍退，雖然仍然要小小排隊，但十到二十分鐘就買得到！

日本ZAKUZAKU棒棒泡芙延伸閱讀-
【日本美食】ザクザク ZAKUZAKU棒棒泡芙(原宿店)-竹下通超美味甜點要來台灣開店啦！！！ 

周六下午接近傍晚的時間，排隊人數只有20人左右，蠻幸運的！

ZAKUZAKU棒棒泡芙 $88

一次買6支特價$498，一人也限購6支。

台灣ZAKUZAKU棒棒泡芙在原料部份有所調整，泡芙本體是使用北海道當地鮮奶及麵粉製成半成品冷凍運送來台，內餡則嚴選台灣小農契作鮮奶，產地直送無添加無調整的100%生乳，以日本指定之真空高速卡士達機製作。

其實排隊的人算少，但是店家動作不夠快，每支泡芙擠內餡前要先秤重一次，擠完內餡也要再秤，重量不夠又要再重擠，來來回回的，看得我都煩，怪不得隊伍消化速度快不起來。

就是它！！讓我魂牽夢縈的棒棒泡芙~~

棒棒泡芙的外殼口感實在迷人，焦香杏仁粒與蛋白烘烤，如餅乾酥脆！

第一次在日本吃的時候因為是冬天，覺得泡芙裡的卡士達醬像半融化的冰淇淋般濃郁誘人，透著些許香草籽，但台灣分店的棒棒泡芙，不知道是否因為夏天的關係，內餡接近常溫都快滴出來，質感倒是細緻，可甜度似乎比記憶中偏高！

我真的很喜歡棒棒泡芙的焦香脆感，雖然我覺得內餡稍有差異，不過畢竟用的鮮乳不同本來就無法複製相同味道，好在泡芙外殼是一樣的好吃，在台灣也能吃到總是幸福囉~

台北甜點延伸閱讀-
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ZAKUZAKU 棒棒泡芙
官網：https://tw.zakuzaku.co.jp/
粉絲團：https://www.facebook.com/ZAKUZAKU.TAIWAN/
地址：台北市信義區松壽路11號1樓（新光三越信義新天地A11）
營業時間：日-四11:00-21:30 五六11:00-22:00 

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