【宅配美食】蔥媽媽 爆汁手工香蔥、玉米豬肉水餃&古早味情人果冰

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水餃真的是很方便,家裡冰箱一定要囤個幾包以備不時之需,肚子餓了煮個水丟下去就有的吃的產品

之前吃過一次蔥媽媽的水果乾覺得不錯,後來看到也有賣水餃就一直很想嚐嚐,畢竟叫做蔥媽媽,感覺水餃就很好吃阿(哪來的依據XD.),反正本來就想買,就順便參加了一下活動!

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【宅配美食】蔥媽媽果乾系列-天然果乾.零嘴推薦 

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爆汁手工香蔥豬肉水餃/玉米豬肉水餃 $399

官網上蔥媽媽的水餃總共有七種口味,主打手工爆汁,一整個吸引我!

這次收到的水餃則有兩種不同口味,分別是香蔥豬肉跟玉米豬肉,剛好是我最想吃的。
每包以重量1000g為準,包裝上寫大概是50顆(我沒真的倒出來數)。

蔥媽媽水餃從生產→製作→運送全程低溫以保新鮮,內餡選用胛心肉=前豬腿肉,油花較為均勻,以及產地直送新鮮蔬菜,經去蕪→清洗→切碎→冰鎮保留口感。

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蔥媽媽的水餃偏小顆,皮算薄,適合一口吃的大小,我都覺得我可以一口塞兩顆惹XD. 

家裡若有小朋友的話,這尺寸挺適合他們的。

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水餃算有湯汁,兩種口味相比較,玉米豬肉的清甜許多,可以吃得出來玉米的品質佳保有水份,香蔥豬肉的蔥並未寫明來自何方,但應該不是三星蔥,口味不如期待中出色。

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情人果冰 $299

情人果之所以叫情人果,就是因為酸甜滋味像戀愛的滋味吧!

蔥媽媽的情人果冰吃起來微酸帶甜、冰涼脆口,其實我本來是不太喜歡吃情人果的,是因為這次的組合就是包含情人果冰阿(我只是想吃水餃錯了嗎?!),總而言之就是個明明不愛吃但是吃了反而意外喜歡的產品。

上官網查了一下製作過程,蔥媽媽的情人果選用台灣金煌芒果,以核未硬,果肉尚未生成纖維為篩選條件,切成半月狀用鹽巴逼出芒果本身多餘水份,才能有如此爽脆,再用粉入砂糖,醃漬吸收甜味。

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印象中小時候吃的情人果沒這麼好吃,蔥媽媽的情人果不會過甜膩,微酸微甜口味適中,天氣好熱,邊看電視邊啃這個好涮嘴,帶點碎冰一整個消暑降溫,咬了就停不下來的滋味!

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蔥媽媽
官網:https://www.twoec.com/
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