台南小吃推薦|保安路米糕
大學姊妹已來過台南好多次,我覺得好吃的台南小吃幾乎已帶他們吃過兩輪,前陣子看到節目介紹台南的好吃米糕,怕自己沒吃過帶他們採雷,趁他們還在睡覺時先去探路吃看看好不好吃,一吃驚為天人,榮登我心中最好吃的台南米糕,當天立馬就帶團來吃,超級推薦!!
保安路米糕本來是在府前路跟西門路的小西腳,後來移至保安路而改名,已經有超過50年歷史,來保安路這麼多次,居然都忽略它。
米糕 $30
米糕是台南特色小吃之一,但我一直以來都覺得米糕就是那麼回事,沒有吃到讓人印象非常深刻的口味,粒粒分明的口感越嚼越香,銷魂的滷汁,肥而不膩的滷肉,再配上魚鬆,清爽的小黃瓜,第一次吃到我覺得天啊!原來米糕是這麼好吃的食物,簡單卻如此美味,而且還是很正常的價位,相見恨晚啊~
滷丸 $10
不知道原本米糕就有附一顆滷丸,還另外又點了一份^^”…
第一次吃到這種迷你尺寸的滷丸,超可愛的!
當天就衝了兩次,不過第二次就陪吃囉!大家都讚不絕口,米糕真的好吃~
可惜粽葉米糕只有外帶才有,內用無法點。
四神湯 $30
連四神湯都是我喜歡的味道,腸子處理得乾乾淨淨,吃米糕就是要來碗四神湯阿~
魚丸湯 $20
比較少見到這種魚丸,跟我小時候喜歡的一樣,濃濃的古早味啊XD. 口感會脆脆的,北部好友們都是第一次吃到。
扁食湯 $20
這碗扁食湯居然才$20,已經很久沒有在台南看到這種價錢了阿!好友也說扁食很好吃~
保安路米糕
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地址:台南市中西區保安路16號
電話:06-2248112
營業時間:10:00-22:00(周三公休)
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