迪化街伴手禮推薦｜埕米峰X御華生 養生粥糜
迪化街是著名的年貨大街，匯集各式南北乾貨，是置辦年貨、購買伴手禮的首選！
近幾年更是開設了各式咖啡廳、餐廳，走向一個結合旅遊觀光的路線，
越來越多的店家保留了舊建築的元素，重新裝潢成舒適的店面，
讓整個迪化街街景是更多元化，充滿特色~
埕米峰X御華生 是迪化街20年老品牌，以年貨、粥糜、蜂蜜為專賣，
店面更可看到滿滿的花生、瓜子等堅果類商品。
老品牌創新研發，將乾貨中的鮑魚、干貝等食材融入餐點，首創特色養生粥糜，
米粒熬煮到完全看不到蹤影的糜狀，並加入上湯熬煮，吸收食材精華營養，
利用殺菌技術，常溫保存，隔水加熱即可食用，
吃巧不吃飽，營養價值高，非常適合當年節伴手禮送給長輩享用~
埕米峰X御華生 所推出的養生粥糜，是迪化街裡是極具特色的商品，
快要過年了，年節禮盒選這個比滴雞精更有誠意，
當成早餐、點心或是宵夜都適合~
店內裝潢擺設及呈列都是非常有設計感的，路過絕對會被吸引進來。
埕米峰X御華生 早期是以花生起家，所以喜歡堅果花生類的話，
不妨也可以買個幾包回去。
現則以台灣野生蜂蜜與養生粥糜為主推商品。
粥糜的口味有鮑魚、干貝、花膠、龍膽石斑與雞肉共五款，
都是結合了迪化街特色乾貨的口味，包裝設計也很簡潔有質感呢！
沒吃過過粥糜的話，亦可找個時間來店內享用，
重新裝潢過的埕米峰X御華生，
保留了迪化街老建築的特色，天井採光佳，
用起餐來總覺得更美味~
要是天氣不佳，也有室內座位區，不用擔心~
套餐有附氣泡水，以前很怕氣泡水的寶寶也願意嘗試，
臉部表情無法控管就是XDD.
「粥糜」是以傳統粥品進化而成，耗費時間燉煮萃取，能幫助人體吸收營養精華。
獨門三段熬製法，首先上湯慢火細燉 12 小時，再用小米浸泡 8 小時，
加入上湯持續煟煮 12 小時，最後放入「燕、鮑、魚、肚」等經典乾貨燉熬製而成，
微波或隔水加熱即食，繁忙上班族補充營養也合適。
粥糜龍膽石斑+燕窩美顏飲 $340
特別選用屏東養殖的龍膽石斑魚，用料實在用心，
裡頭還有薑絲與干貝絲，整體味道較為清甜~
粥糜干貝+燕窩美顏飲 $370
採用日本北海道干貝，部分拆絲、其餘完整呈現，
粥糜干貝湯頭味道極佳，香醇濃郁，吃得到好多干貝，
我個人比較喜歡這口味，據說也是最熱銷的口味之一。
以桂圓紅棗為基底的甜湯，脆Ｑ帶口感的海陸燕窩帶來的雙重享受。
埕米峰X御華生 的用餐區真的非常舒適，綠意點綴，悠閒的享用美味粥糜，
2023年節伴手禮，確實會考慮購買養生粥糜回去送給南部長輩呢！
埕米峰x御華生
官網：
https://www.twnut.com.tw/
粉絲團：
https://www.facebook.com/Chengmifeng69
地址：台北市大同區迪化街一段69號
電話：02-2550-0606/02-2557-5200
營業時間：平日10:00-18:30 假日10:00-19:30
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