宅配甜點|低醣生酮甜點推薦!甜野新星 糖尿病患者也可以吃的蛋糕甜點!

低醣生酮甜點推薦|甜野新星

爸媽兩邊家族都有糖尿病遺傳問題,從小我對糖份攝取就很節制,
我家才四個人,就已經兩個發病,自己則是懷孕時也確診妊娠糖尿,
所以平常都需要做飲食控制~~

上個月老哥的生日,嫂嫂就特別訂了這間甜野新星的蛋糕慶生,
才讓我第一次認識這個品牌。

甜野新星的特別之處,在於主打"無糖無麩質的生酮甜點"
無糖無麩質甜點,不僅適合麩質過敏的人,
像是有糖尿病或是妊辰孕婦者都可以安心吃,
就算只是單純想吃健康一點,或需要控制血糖(碳水化合物)的人,
甚至是一般身體健康的人也都可以食用唷!!

 

【生酮】裸莓夾心蛋糕 6吋 $999

11月草莓季到了,甜野新星也推出了生酮版的裸莓夾心蛋糕。

糖吃多了很容易造成身體發炎,
甜野新星的甜點無醣,甜味是來自於赤藻糖醇
甜度僅有蔗糖的70%,且幾乎為零熱量,不易造成血糖的波動。

 

先補一張跟哥嫂露營慶生的照片,嫂嫂那次訂甜野新星的榛心,
內層是花生蛋糕+生巧克力內餡,
重點在於用了杏仁粉、黃豆粉、赤藻糖醇來取代精緻澱粉及蔗糖。

在口感上我要老實地說它絕對跟一般蛋糕不太一樣,
吃起來會比較扎實一點,沒那麼鬆軟,
但是口味上你不會發現太大的差異,
卻可以讓糖尿病患者或是糖份需控管者,安心地享用~

 

巧克力蛋糕用的是無糖可可粉,只有可可香,沒有多餘甜度,
因為其扎實的口感,其實會有點點像布朗尼,意外的有趣!

裸莓夾心蛋糕搭配新鮮多汁的草莓,不管是視覺、味覺上都是大享受,
夾層更是有著滿滿的草莓切片,我們都覺得這款超好吃的!!

 

這兩年嚴格控管糖份攝取的我,平常都只能淺嚐即止,
低醣生酮版的蛋糕總算讓我可以很安心地大口吃下,
真的好久沒有享受甜點大快朵頤的感覺XD.

 

【生酮】草莓盒子 $499

這兩年很流行的草莓盒子甜點,甜野新星選用了新鮮大湖草莓,
奶油蠻清爽的,這根本吃不出來是特製的生酮版甜點,
超級無敵好吃的啊!!!

 

盒子甜點就是要這樣用挖的,大口大口享用最過癮~

 

【生酮禮盒】十入酮燒禮盒 $850

官網單買的話總共有12種不同口味可以做選擇,禮盒是10入固定口味。

季節限定口味 ► 百香果、草莓雪酮燒、黑醋栗
茶系列口味 ► 紅玉濃茶、鐵觀音
古早味口味 ► 鹹香花生、醇厚芝麻
常態酮燒口味 ► 香草、抹茶、巧克力、覆盆莓、雪花檸檬

10入生酮酮燒禮盒口味:巧克力、百香果、草莓、花生、芝麻、鐵觀音、覆盆莓、檸檬、紅玉、香草。

 

酮燒吃法建議冷凍保存,退冰十分鐘後吃,就像是在吃冰淇淋;
若冷藏保存的話,吃起來就變慕斯感。

 

巧克力口味內餡是選用無醣可可,所以有可可香,
卻又不會太甜,他們家的甜點就是這麼的用心~

 

酮燒外觀看起來就是銅鑼燒,取名酮燒名符其實,生酮版的銅鑼燒。

個人推薦草莓雪酮燒跟百香果酮燒,
草莓選用大湖草莓,草莓香明顯,
百香果帶點微酸感,季節限定就是風味獨特,很清爽,
無醣無麩的蛋糕口感帶點堅果香,是很好吃的冰心銅鑼燒! 

 

【招財福氣組】福財雙收香酥禮盒 $599

甜野新星也有推出生酮禮盒,這盒本來是要帶去給朋友新居落成的伴手禮,
結果…聚會前一天他們全家確診,我們只好自己吃掉了XDDD.

想到之前因為懷孕妊娠糖尿的關係,任何甜點都只能用看的很哀怨,
這次送禮,朋友現正懷孕中,所以也特別選了生酮甜點,
迷你小巧的餅乾罐,是芝麻酥餅跟起司酥餅,袋裝的則是胡椒脆餅。

 

禮盒組裡的胡椒脆餅薄酥脆,最得我們心!

而且沒有我想像中的胡椒辣味,只有胡椒香氣,連小小孩都吃到欲罷不能。

 

因為家人跟我自己的身體狀態都不適合吃太多甜點,
所以現在不管是生日、或是節慶需要訂蛋糕,都需要特別挑選!

其實很久以前也吃過無麩質蛋糕,但就…不會特別想再吃XD.

甜野新星的蛋糕,卻讓我們願意再回購:)
畢竟能運用食材原料製作出健康低負擔的甜點,
重點還很好吃,真心覺得不簡單!

 

甜野新星

官網:https://www.pikapikadessert.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/pikapikadessert/

服務時段:
週一至週五 11:00-19:00
週六、日以及國定假日 11:00-19:00
客服專線:02-2764-8893

台北旗艦店

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄13號

 

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