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本店位於日本原宿的 UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋，
從來台灣後，我就一直很想吃他們家的厚鬆餅，
無奈當時排隊人潮瘋狂，這麼一拖就拖到分店都開了Ｎ家，
我才完成小心願吃到厚鬆餅XD.
UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋 店裡走的是日系鄉村，木質溫暖的風格，
位置被安排在窗邊的沙發座，很放鬆的好位置：）
後方的座位是小房子造型，相當可愛！
UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋 所有餐點都是套餐價，含一杯 $160飲品，超過補差額。
栗子蒙布朗厚鬆餅 $330
厚鬆餅有三種口味，限量總是誘人，冬季限定的栗子蒙布朗，
杏桃鬆餅屋獨家鬆餅配方，採用北海道純天然栽種的小麥粉，
招牌厚鬆餅口感比較像是蛋糕，鬆軟鬆軟偏濕潤，
厚鬆餅本身是微微甜帶雞蛋的香氣，但上層的栗子蒙布朗相當甜，
會因為底下熱呼呼的厚鬆餅而有點化開，一定要一起吃才會剛好~
一旁裝飾的字母起司餅乾相當濃郁，我好喜歡！！！
超想要來一包當小零嘴吃啊！
草莓戀人鬆餅 $350
薄鬆餅則有各五種鹹甜口味，草莓是我完全無法抗拒的水果，
北海道鮮奶油綿密清爽，大湖草莓酸甜滋味，
鬆餅本身帶一種乳酪的香氣，足足五層堆疊，帶點Q的彈性口感，
比起鬆軟的厚鬆餅，這款薄的鬆餅更得我心啊！！
覺得杏桃鬆餅屋厲害的地方不只鬆餅本身，一旁的奶油更是出色，
使用北海道NAKAZAWA鮮奶油，打發出質地輕柔滑順的口感，
香醇濃郁，跟鬆餅搭著一起吃真的很棒~
我拍照拍了一陣子，一切開居然還是一陣煙熱呼呼的，
好令人幸福的冬季草莓鬆餅阿~
年輪蛋糕-經典香草1/3 CUT $250
用三百多度高溫下滾輪下連續一小時手工堆疊烘烤，呈現千層的口感，
雖然我個人覺得稍微甜了一點，但我相當喜歡她的質感，
奶油和冰淇淋也都好好吃！
抹茶拿鐵 $180（H）
杏桃鬆餅屋使用的是日本靜岡掛川 丸山製茶的抹茶粉，由店員桌邊服務並介紹，
茶筅刷出的表層泡沫能讓抹茶的風味更加圓潤細緻，
建議會先喝原味，再來加入牛奶奶泡，
酌量加入楓糖，口感及層次的變化是抹茶愛好者的首選！
附的楓糖味道很濃，可別一次下手太重喔！！
抹茶拿鐵 $180（I）
喜歡抹茶的同行友人覺得冰抹茶拿鐵的表現更勝於熱抹茶拿鐵喔！
覆盆子氣泡飲 $160
杏桃屋的覆盆子氣泡飲分成了有酒精和無酒精版本可選，
特調的覆盆子果醬紅通通很漂亮，亮晶晶的氣泡飲，
這個很清爽非常適合夏天呢！
經典可可拿鐵 $160（H）
冷颼颼的天氣來一大碗香醇濃郁的熱可可最幸福了！
可可是偏儂甜的，點綴少女心的浪漫棉花糖，
一朵朵小花半融半化，跟我的心一起化了>///<.
帕瑪森起士鮭魚凱薩沙拉 $320
沙拉還附湯、小鬆餅、年輪餅乾及 $160飲品
非常豐盛的一個SET，凱薩沙拉的醬汁很好吃，
有好多好多鮭魚鋪滿滿，可愛的字母起司餅乾裝飾，
搭配小鬆餅和年輪蛋糕去烘烤的餅乾~
本來以為UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋都開了這麼多間分店，
應該已經分散人潮了吧！想不到台北下著大雨又頗冷，
訂位滿滿滿甚至還有許多人冒著寒風冷雨現場排隊，
杏桃屋的日系貼心服務加上美味的鬆餅下午茶果然是不會退燒的阿~
UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
粉絲團：https://www.facebook.com/uznaomom.pancake/
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號
電話：02-2771 2977
營業時間：日-四11:00-22:00 五六11:00-23:00
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