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IRORI 是東區我挺喜歡的一間日式餐酒館,
一訪時的茶泡飯讓我印象深刻,再搭配獨家進口的日本甲州葡萄酒,
酒與食相輔相成,很不一樣的日式料理新食。
一訪文章-台北 IRORI 日本新食 甲州葡萄酒 東區日本料理推薦!!生魚丼飯.茶泡飯
至四月底止,在IRORI Terrace(庭園區)用餐即85折優惠!
這回再訪 IRORI,菜單比一訪時多了不少特色料理,
像是看起來就很厲害的海鮮鍋物(人數限制蠻高且需預約),
原本的散壽司、丼物及茶泡飯還是有供應,
我很喜歡店內白天的感覺,晚上的氣氛也挺不錯的。
日本山梨縣甲州,盛產自種自釀的葡萄酒,因水質佳,
釀出來的酒質相對優秀,口感也較細緻。
Sol Lucet Koshu 2014
IRORI 最大特色就是日本甲州種葡萄釀造的葡萄酒,
Sol Lucet的拉丁語意為陽光普照,
使用沐浴在金色陽光下的甲州種葡萄並以此命名。
這天店家招待的這支 Sol Lucet Koshu 微帶辛,
但我個人是比較喜歡一訪時老闆推薦的另一支勝沼の甲州,
(為2009日本葡萄酒大賽金獎)偏酸且帶獨特的果香。
-喝酒不開車,開車不喝酒-
「未成年請勿飲酒,飲酒過量.有害健康」
和風櫻桃鴨胸 $280
醬汁非常清爽相當加分,搭佐金山寺的味噌。
北寄貝甲羅燒 $280
藕斷絲連 $200
焗烤起司辣炒麻糬
裡頭有泡菜、麻糬、馬鈴薯,我個人非常喜歡 IRORI 的泡菜,
最推店裡另一道泡菜之王,必點!!!
愛你入骨 $680
酥炸牛舌魚
整隻魚身炸到好酥好酥,輕輕一掰就脆得分家,
非常適合當下酒菜,很搭甲州葡萄酒XD.
恨你入骨 $260
火烤手工雞肉丸子
與愛你入骨組成了一套愛恨交織餐,
這雞肉丸子很得我心,把整個雞腿肉打成泥,
軟骨的部份脆Q,再加上萊姆酒並點火,
視覺上的效果更是討喜!
22oz火烤美國肋眼牛排 $1380
一開始點餐時告知肋眼約為4-5分熟,實際上桌我看至少6-7分熟了,
肉質軟嫩但筋有些偏多,日式醬汁甜甜焦香,
再配上頭的奶油就更多了一層香氣。
22oz這樣的份量我們三人居然頗吃力,可能也跟醬料偏甜,
以及上桌時已經全部切開較快冷掉有關吧!
這時候突然上了一小碗鹹漬檸檬,配肋眼非常去油解膩,蠻特別的。
os:有這種好東西怎麼不一開始就上
火烤巨無霸棉花糖 $120
口味共有四種,蜂蜜/抹茶/芝麻/巧克力
美國的超巨大棉花糖,令人意外的不會過甜,
軟軟綿綿香香像是在吃雲朵的口感(是有吃過雲朵膩),
裡頭的日本麻糬稍微乾硬些,這樣的組合是我第一次嚐試。
IRORI 其實是因酒而生的餐廳,所以來到這邊一定要來上一杯甲州葡萄酒,
與其推陳出新的菜色相搭配,為東區非常有特色的一間日式餐酒館。
IRORI 日式餐酒館
粉絲團:https://www.facebook.com/iroriandkoshu
地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄17號
電話:02-2778-0899
營業時間:11:30-14:30;17:30-23:00
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