【台南美食】貳林工作室-巷子裡的手作甜點 戚風蛋糕/手工塔類.客製化生日蛋糕

插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚

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最近很迷戀戚風蛋糕,哪裡有戚風就往哪兒去~

貳林工作室是一間小小的甜點外帶專門店,隱藏在台南小巷內,主要提供戚風蛋糕跟塔類甜點,下午三點才營業,這天硬是擠出時間跟姐妹短暫約會半小時,請叫我效率姐XD.

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大家都說貳林工作室很難找,但其實它的地址在google map定位超準確的,只要跟著導航走就不必擔心迷路。

小小的巷子裡,醒目的紅色大門,腳邊的小黑板寫著營業資訊,真的不難找到。

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內用的座位比之前看別人文章分享的還多了一些些,大約是六個位置,嚴格說起來只有我們坐的這桌才是真正的座位,另外四個位置都超 克 難的XD.

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貳林工作室的內用座位無法預訂,但是可以預訂甜點,每日甜點都限量,假日當天大概才三點半就只剩下一半的甜點了,建議當日先看粉絲團公告有哪些甜點,直接電話或私訊預留比較保險。

大多數的客人選擇直接外帶~

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加入他們家line會獲得新朋友的$50折價券,但期限很短,且限定要消費滿兩百才能抵用。

我們去的那天剛好遇到貳林工作室八月品牌日的活動,任選戚風蛋糕+手工小塔只要$200,本來要使用好友禮的我們又再多省了些。

因為貳林工作室是甜點外帶專門店,內用也只有甜點,沒有提供飲料。

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芒果黑糖戚風蛋糕 $130

最近轉性,沒那麼愛華麗的法式甜點,倒戀起戚風的簡單。

我熱愛芒果,當然要選季節限定的芒果口味,戚風一個是四吋大小,彈性口感適中,稍沒那麼濕潤,拍起來真的很誘人阿!

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抹黑 $130

三吋手工塔都挺誘人的,這款抹黑名字取得挺有意思,從表面看上去是米歇爾柯茲巧克力,但裡頭主要是小山園抹茶,底層則是蜜紅豆,一個小塔裡就堆疊三層,在嘴裡散發的層次韻味迷人,可惜甜度較高了些,如果能來壺熱茶會更好!

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貳林工作室 ERLIN Studio
粉絲團:https://www.facebook.com/ERLINStudio/
地址:台南市北區公園路634巷21號
電話:0981533955
營業時間:15:00-20:00(售完為止)

 


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