桃園中壢火鍋推薦|船饕海鮮精緻鍋物
真心覺得現在中壢好吃好玩的越來越多,尤其是桃園青埔一帶,除了原本的華泰名品城人潮就已經很多了,緊接著2020八景島水族館更開幕在即,還有號稱全台最大的IKEA旗艦店也即將完工,真是令人期待!
周末我們就找了間位在中壢青埔,而且在Google評價有4.7顆星的”船饕海鮮精緻鍋物“,帶公婆跟姪女一起去吃痛風鍋,海鮮拼盤真的是霸氣兼浮誇,食材非常新鮮沒有讓人失望,以後若有朋友來附近玩會推薦試試的火鍋店啊!
船饕海鮮精緻鍋物離機捷”桃園體育園區站“步行約五分鐘距離,附近停車也容易(文末有停車資訊)。
這裡交通很方便,而且離桃園高鐵只有一站捷運的距離,代表離華泰名品城以及IKEA桃園青埔店都不遠,位置很棒,以後來逛街又多了個用餐選擇。
店內每桌座位間都設置有隔板,算是開放式包廂的概念XD.
桌面超寬敞舒適,很適合家族聚餐(長輩聚餐)、親子聚餐,尤其是節日慶祝這裡也很合適,例如慶祝母親節或生日,帶爸媽來他們肯定很開心,同時也是親子友善餐廳,有毛小孩的朋友可以帶著一起來用餐。
桌上的火鍋食用指南相當有趣,每桌都有提供六種不同的鹽巴,上頭建議海鮮、蔬菜、或紅肉等分別適合沾哪一種鹽巴。
菜單選項很多,當天我們是四大一小,選擇了四人套餐$3,899,皆為單獨個人小火鍋非共鍋享用。
每人都會有一份蔬菜盤、副食、飲料及甜點,海鮮盤就會是提供一份四人份大拼盤,另外海鮮套餐都有贈送雪花牛一份。
船饕海鮮精緻鍋物主打新鮮海鮮以及和牛,所以基本湯底提供的是蔬食鍋,由十幾種的蔬果熬製熬成,無人工添加物,天然美味,更能將海鮮的鮮味襯出。
其他湯頭也有其他選擇可以加價升級ex:泡菜,不過我們就是來吃海鮮的,服務人員也說最搭的還是招牌蔬果,就沒再另外更換湯頭了。
四人套餐是每人都會有一份蔬菜盤,蔬菜盤上頭居然還搭配海鮮,食材新鮮、份量足夠,有發現都沒有加工食品嘛~
副食也是每人一份,有米飯、烏龍麵、冬粉跟蛋四選一,全部人不約而同的選了烏龍麵,烏龍麵確實好吃,選得好啊~
他們家的沾醬相當有趣,除了桌上的鹽巴跟基本的醬油、白醋、蔥花等,還可以另外選擇一個沾醬。
另外點的沾醬有招牌沾粉、胡麻醬跟特製沙茶醬三種,招牌沾粉應該是最特別的了吧!裡頭放了花椒,吃起來麻麻辣辣相當有趣,有興趣的話可以試試!不過我自己是挑了安全牌的胡麻醬,搭烏龍麵絕配~
套餐附的飲料只有綠茶跟紅茶兩種選擇,不過可以另外加價升級其他飲品,更換可折抵$30,所以我們換了三杯果醋氣泡飲。
由左而右依序為葡萄柚、蘋果醋跟百香果氣泡飲,加$25升級我覺得很可以,而且都還有裝飾很用心捏,果乾也可以食用的,最右邊那杯則是綠茶,我個人相當推薦百香果口味的氣泡飲,吃熱熱的火鍋配清涼的氣泡飲超合適!
海鮮套餐贈送的雪花牛,雖然說是贈送的肉片,但一看這油花就知道品質佳,而且非常有厚度,當涮涮鍋涮肉吃,肉質嫩阿~
雪花牛可以升級其他肉品折$39,但我本來就愛雪花牛,這麼好吃不換不換。
重頭戲海鮮拼盤就是這麼霸氣浮誇,俗稱的痛風鍋就是它啦!
因為海鮮都是師傅現場處理的,所以需要有點耐性等待上桌喔~
四人份痛風拼盤裡有虎蝦(推薦+$149升級龍蝦)、胭脂蝦、天使紅蝦、白蝦、鮑魚、蝦夷貝、花枝、鯛魚、蚵仔、蛤蠣。
海鮮拼盤裡的鯛魚可以+$79升級多利魚或+$99升級鱸魚,不過我真心覺得他們家鯛魚品質很不錯,如果沒有特殊喜好,不見得需要加價升級啦!
鮑魚、紅蝦、各種貝類… 這海鮮盤真的太厲害,每種都很新鮮,全家人都吃得很過癮,而且份量超足夠,我們四大一小飽到天靈蓋阿~
蚵仔每一顆都看起來飽滿剔透,重點是真的夠新鮮。
光是蝦子就有好幾種,紅通通的胭脂蝦,尺寸驚人,有夠誇張的XDDD.
天使紅蝦還很貼心的剖背取出沙腸,各種蝦子吃起來口感不同,總之是一個滿足啊~
拼盤原先搭配的是虎蝦,推薦+$149升級龍蝦,龍蝦肉還幫我們都處理好,肉質新鮮Q彈,吃起來超過癮!
噢我一定要講一下他們家撈網超好用,又大又深,不用一隻手扶在那,可以輕鬆放在鍋裡煮超好用,我也要去買來家裡吃火鍋用。
船饕海鮮精緻鍋物主推新鮮海鮮,所以湯頭搭配的是純蔬果熬煮的天然湯頭,特別強調適合孕婦和小朋友食用,讓我喝得很安心,湯頭味道清淡甘甜,難怪肚子裡的女兒吃的可開心了~(踢踢)
最後還有簡單的點心,原來是雪花Q餅呢!這樣也好,份量不多剛剛好。
這天看公婆也吃得很開心,可以考慮之後慶祝父親節來這聚餐,海鮮拼盤真的是必吃推薦阿~
船饕海鮮精緻鍋物
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地址:32054台灣桃園市中壢區領航南路一段95號
電話:0909-131345
營業時間:11:00-14:00;17:00-22:00(週一公休)
停車資訊如下: