美食|台北 Wagyu Burger 100%和牛漢堡、生酮漢堡 近捷運信義安和站、提供外送服務

台北和牛漢堡推薦|Wagyu Burger和牛漢堡

和牛漢堡 Wagyu Burger是知名蘭亭集團旗下的品牌,主打100%和牛漢堡,以日本A5+和牛手打製作,和牛漢堡排厚實多汁誘人,怕胖的人也有生酮和牛漢堡的選擇,有趣的是還能在這吃到蘭亭軒和牛滷肉飯XD.

總之這樣真材實料的和牛漢堡卻只要190元就能吃到真是太棒了!而且Wagyu Burger還有配合多間外送平台,我們當天去的時候是下午離峰時段,仍有不少外送員前往取餐,現在只要在家動動手指就能有美味和牛漢堡可吃,真的是很幸福捏~

Wagyu Burger和牛漢堡位於台北大安區信義路四段,最近的捷運為信義安和站,5號出口步行約2-3分鐘距離,但附近停車不是那麼方便,建議搭乘大眾運輸。

Wagyu Burger定位為外帶店,所以空間不大,店內沒有提供座位,只在窗邊有個小小的長椅等候區。

不過一定有很多人也是想在店內享用漢堡,好在店家還是有放了張大桌讓客人可以站著享用和牛漢堡,立吞漢堡的概念XD.

醬料及水放置於角落區,採自助式取用。

店名小知識,原來WAGYU就是和牛的日文發音~

Wagyu Burger不只有經典和牛漢堡,最特別的是還提供生酮和牛漢堡以及和牛滷肉飯,除了原味和牛漢堡外,更有山葵、椒麻及日式咖哩口味,也可加20元升級套餐,就有薯條或沙拉擇一。

Wagyu Burger的廚房設計成透明窗,顧客可以清楚看到廚房環境以及和牛漢堡的整個製作過程,每一份餐點都是現點現做,需要耐心等候。

重達150g的手打和牛漢堡肉,在鐵板上滋滋作響,待煎至焦香後,再移至大火高溫燒烤,烙印出迷人紋路。

雖然Wagyu Burger內用無提供座位,但個人蠻推薦直接在立吞區品嚐,畢竟和牛漢堡就是要趁熱吃,才能感受那濃郁多汁的和牛風味,請放心!這麼美味的和牛漢堡絕對三兩下就解決,不用擔心會站到腳痠齁XD.

我們點了 經典和牛漢堡 生酮和牛漢堡 各一份。

經典和牛漢堡 $190

Wagyu Burger的和牛漢堡選用日本A5+,澳洲全血純種和牛,每塊重達150克,現做上桌,是說整間店都充滿了肉香阿~~~

手打厚實和牛漢堡排肉,本身的油脂香氣實在迷人,扎實口感、濃郁多汁,Wagyu Burger好吃的秘訣除了真材實料的和牛本身外,搭配的洋蔥跟醬料也都非常用心!

利用煎和牛漢堡排的油脂來炒洋蔥,所以洋蔥上裹了一層和牛香氣,實在厲害!!也不同於一般漢堡使用的醬料,而是搭配自製的Cream Cheese奶油乳酪,漢堡麵包更抹了牛油去烤,特別的油亮鬆軟,實在過癮好吃>///<. 這樣扎實的100%純和牛漢堡卻只要$190就吃的到,和牛也能作為平民美食不簡單。

生酮和牛漢堡 $200

雖然Wagyu Burger的漢堡麵包真的很好吃,但為了健康著想我還是點了份生酮和牛漢堡(淚),主要是因為最近需要控制碳水化合物的攝取,畢竟第一次產檢就驗出尿糖反應真的是嚇死我了QQ…

生酮和牛漢堡其實就是以生菜代替漢堡麵包,和牛漢堡排依舊是和牛漢堡排,豐厚的和牛肉汁美味不變,改搭配生菜,吃起來是更為清爽,不失為夏天的另一種選擇囉~ 

 

Wagyu Burger

粉絲團:
https://www.facebook.com/WagyuBurgerTW/
地址:106台北市大安區信義路四段265巷9號1樓
電話:02-27032066
營業時間:一-四11:30-19:30;五-日11:30-20:00

 

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