內湖737巷美食推薦｜焦糖楓串燒漢方無烟撒粉
內湖737巷絕對可以說是我在台北最熟的地盤，
我在隔壁巷住了五年，工作又在附近，
幾乎天天都在這覓食，
即便搬家了，還是時不時會想回來吃點想念的食物：）
這次回來發現新開了焦糖楓串燒漢方無烟撒粉，
以前在其他夜市吃過，是純燒烤而非經油炸的串燒店家，
我好喜歡它偏甜的口味，完全是我這個台南人的菜！
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現在的焦糖楓已跳脫一般夜市攤販，升級店面等級，
品牌以「五星級規格要求，環境食材乾淨衛生」，
給人非常舒適、乾淨、衛生的印象，還有冷氣，
內湖737店是外帶店，無內用座位，
若需內用的話，可選擇其他門市。
焦糖楓使用紅外線無煙烤爐，
堅持現點現烤，不油炸偷吃步，深得我心阿~
乾淨且保鮮的食材櫃，點餐採自助式挑選。
我大概是平日五點左右過去的，這時間人還不算太多，
現場約等15~20分鐘，可以趁這時間去買737巷其他美食，
比較聰明的作法是先打電話訂餐或line線上點餐，時間到再來領餐。
焦糖楓串燒的口味特色，
就在於使用特殊十餘種漢方（五香、百草、甘草、八角…）加冰糖去調味，
以及手工熬煮數小時特調日式回甘醬油。
清楚的價位表，並且將調味粉成份做了標示提醒，
內含花生、芝麻、蝦米，如有過敏者記得避開，
若為素食者，也可改為椒鹽口味。
我女兒睡醒看到這個說：我要吃冰棒！！！
（噗）
焦糖楓主打特殊招牌漢方烤肉粉及日式淡雅醬油做調味，
強調現點現烤100%不油炸，烤出來的串燒飄著焦糖甜味，
非油炸所以吃起來不油不膩，
我是台南人的關係，比較偏好甜的口味，
焦糖楓的醬料吃起來鹹甜鹹甜的很合我胃口~
就有點像是布丁上的烤糖，滿滿幸福感❤
我很喜歡他們家的德式帶骨香腸。
必點推薦的甜不辣！厚而軟Q，
焦糖甜甜焦香，外層酥酥的，
而且不油不膩，身為甜不辣控，超級喜歡的>///<.
肉串類我個人很推羊肉，超嫩超香~
牛肋條跟腿排肉也不錯，還有組合優惠價。
厚厚的培根包了金針菇，更有驚喜感！
搭配一些蔬菜有解膩感。
我自己是吃炸物就很容易上火嘴破的人，
最怕吃到串燒先油炸再隨便烤一下的那種，
能堅持純燒烤而非經油炸的店家實在不多，
這也是為什麼我會很推薦焦糖楓的原因喔！
焦糖楓串燒漢方無烟撒粉（內湖737外帶店）
官網：http://www.jiaotangfeng.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/jiaotangfeng/
地址：台北市內湖區內湖路一段737巷19弄2號
電話：0968 876 981
營業時間：一-四16:30-00:30 五-日15:30-00:30
目前全台灣已超過20家門店，
分別有11家直營店➡️通化、林口、寧夏、西門、廟口、同安、師大、永吉、忠孝復興、饒河、湳雅，
9家加盟店➡️文林、汐止、木柵、內湖737、台中一中、台南海安、林森、樂華、中原
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