低脂低鈉健康料理｜牧日日農研所 極品乳鮮湯底+乳餅
每天處理孩子的三餐忙的團團轉，
要快速料理，又要兼顧營養美味，
好在有牧日日農研所推出的極品乳鮮湯底+乳餅，
讓我可以輕鬆端出低脂高鈣餐點，
大人小孩都能吃的開心又健康～
牧日日農研所在台南打造了一座牧場，用心養育呵護乳牛，
好的乳源，才能製作出美味的產品，
獨家研發的乳餅和極品乳鮮湯底，
擁有豐富的「高鈣、優質蛋白」營養，
我的零失敗親子補鈣餐點，秘訣就在這。
牧日日極品乳鮮湯底
極品乳鮮湯底不是牛奶鍋，是利用乳清製作出的高品質湯底，
並加入醋與黃金羅漢果，100%無添加防腐劑，
可以運用來做寶寶副食品基底，
低脂低鈉，煮粥煮湯，大人小孩都適合吃，
帶淡淡溫和奶香，營養健康無負擔。
第一次煮，我是按照說明加入1:1的水量稀釋，
這樣的濃淡適中，湯是可以喝的，
奶香中帶點微微酸度，煮蔬菜味道很好。
牧日日乳餅
乳餅選用台灣新鮮原乳製作，蛋奶素者皆可食用，
每包250g=2.5公升生乳濃縮精華，
每天吃100g（約三分之一包），即補充568mg的鈣質，
適合做為孩子營養鈣質補充。
乳餅是高熔點乳酪不會融化，
可以煎煮炒炸，各種料理手法呈現。
乾煎上色後，再放入鍋裡煮一下即可起鍋。
極品乳鮮湯底最簡單的料理方式就是當火鍋湯底，或是麵食湯頭，
加入滿滿的原型食物更健康，再另外水煮一點寶寶造型麵搭在裡面給孩子，
平常我算是吃比較清淡的，完全沒有額外調味，覺得這樣味道已經很足夠！
湯頭是乳香味但帶點酸，很清爽淡雅不厚重，
食材煮在裡面有淡淡奶香，孩子接受度很高，
做為大人的減指餐也很適合。
乳餅跟我想像的不太一樣，原本以為會是像豆腐軟嫩嫩，
實際上非常扎實，有點像雞肉口感，
可以當作主食補充蛋白質，吃了很有飽足感！
牧日日鳳梨乾
牧日日也有推出一款選用關廟鳳梨做的鳳梨乾，
我女兒超級喜歡吃果乾，看到就吵著要吃，
不是第一次吃鳳梨果乾，但我咬了一口也真的覺得是我吃過最喜歡的，
而且很適合孩子咬，軟硬度適中，
平常當小點心，越咬越有滋味，
重點是鳳梨香氣十足，非常好吃！！！
極品乳鮮湯底也很適合露營料理，常溫保存方便攜帶，
低脂健康，素食者可吃，是0廚藝媽媽的好幫手，
搭配乳餅，滿滿鈣質，更是孩子補充鈣質的營養大餐推薦！
品牌資訊
牧日日農研所
官網：https://www.meilisunlee.com
粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61554692323162
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