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西門町美食,廣西正宗道地螺螄粉、酸辣粉推薦!甲天下桂林米粉-莫家 中藥熬煮湯頭超美味~

西門町特色小吃推薦|甲天下桂林米粉-莫家

我一直對大陸這款特色料理螺獅粉很好奇,
看過幾次店家有賣,但光看菜單照片看不出個所以然,
到底為何叫做螺獅粉?!

後來朋友聽到我很想吃看看螺獅粉,
推薦我一定要去西門町這間甲天下桂林米粉,
只有這裡才吃得到真正道地的螺獅粉,
原來螺獅粉裡面是真的有螺!!!
之前看過別間賣的螺獅粉根本沒有螺!
還好我沒有吃錯,而且這間甲天下桂林米粉的米粉跟其他餐點都好吃,
沒想到西門町還藏了這麼間特色小吃店,
很推薦來吃看看他們家的螺獅粉,湯頭真的很讚!

 

甲天下桂林米粉-莫家開在熱鬧的西門町裡,
從西門捷運站6號出口出來後,繼光香香雞這條巷子走進來就會看到在右手邊,
鬧中取靜,可內用也可外帶。

 

店內空間不大,僅有三桌可內用。

 

老闆娘來自於大陸廣西桂林陽朔,開了這間專賣家鄉米食傳統的小吃店,
可以吃到正宗道地的桂林米粉、陽朔酸辣粉跟現在很夯的螺螄粉,
湯頭無添加味精、雞湯粉,都是採用新鮮食材,
加入獨門漢方中藥及羅漢果熬煮,喝過就知道其美味,
我看當天很多都是老主顧來外帶,一吃上癮~

 

這一大鍋剛出爐的控肉跟豬腳,瞬間被客人秒殺,
我們只搶到一塊,真的太香了!!!

 

控肉真的超級入味,帶中藥香有夠好吃!!!

 

陽朔螺獅粉 $180

第一次吃螺獅粉,這用豬大骨+烏雞腳熬煮的湯頭極為鮮美,
連帶那個辣度吃了也覺得很舒服,大概是小辣至中辣的程度,
我狂喝湯耶~

有酸豆、豆皮、大陸妹、木耳、花生等配料…
花生真的是超香,還有枸杞肉末味道也超好的,
最特別的當然就是這個石螺了!!
直接吸螺肉出來吃,軟Q軟Q挺有趣的,
這陽朔螺獅粉吃起來果然特色風味十足啊~

 

解鎖了這螺獅粉,下一次我要再來試看看酸辣粉,這湯頭真的是會讓人上癮~

 

豬肉招牌正宗桂林米粉(大)$150

甲天下招牌的正宗廣西桂林米粉,辣度微辣,
放了酸豆、酸菜,花生超加分,
鋪滿滿的豬肉切片用料實在,
而且它的米粉非常厲害,很有口感嚼勁卻相當入味,
連外帶回家加熱過後口感依舊,真的好吃!!

 

涼拌小黃瓜 $60/醃蘿蔔 $60

涼拌的小菜我覺得跟台灣的口味也很不一樣,
爽脆帶酸且微微辣,很入味,解膩推薦!

 

綠豆粥 $70

綠豆粥裡不僅有綠豆,還加了米,非常有飽足感,
加了黑糖熬煮,也可以算是養生粥品,
飯後來一碗整個清爽解膩,真的很好喝很推薦!

 

甲天下桂林米粉的餐點道道都是功夫菜,
卻能以小吃的價格享用到,對顧客還說真是太幸福了~

後來還請老闆娘幫我做一碗特製不加辣的原味米粉湯給孩子,
這碗更能喝出獨門湯頭原汁原味的鮮美,超級好吃!!

店家資訊

甲天下桂林米粉-莫家

粉絲團:https://www.facebook.com/MoRiceNoodle
地址:台北市萬華區中華路一段144號之12號
營業時間:週二-日 11:00-20:00、週一公休

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