西門町特色小吃推薦｜甲天下桂林米粉-莫家
我一直對大陸這款特色料理螺獅粉很好奇，
看過幾次店家有賣，但光看菜單照片看不出個所以然，
到底為何叫做螺獅粉？！
後來朋友聽到我很想吃看看螺獅粉，
推薦我一定要去西門町這間甲天下桂林米粉，
只有這裡才吃得到真正道地的螺獅粉，
原來螺獅粉裡面是真的有螺！！！
之前看過別間賣的螺獅粉根本沒有螺！
還好我沒有吃錯，而且這間甲天下桂林米粉的米粉跟其他餐點都好吃，
沒想到西門町還藏了這麼間特色小吃店，
很推薦來吃看看他們家的螺獅粉，湯頭真的很讚！
甲天下桂林米粉-莫家開在熱鬧的西門町裡，
從西門捷運站6號出口出來後，繼光香香雞這條巷子走進來就會看到在右手邊，
鬧中取靜，可內用也可外帶。
店內空間不大，僅有三桌可內用。
老闆娘來自於大陸廣西桂林陽朔，開了這間專賣家鄉米食傳統的小吃店，
可以吃到正宗道地的桂林米粉、陽朔酸辣粉跟現在很夯的螺螄粉，
湯頭無添加味精、雞湯粉，都是採用新鮮食材，
加入獨門漢方中藥及羅漢果熬煮，喝過就知道其美味，
我看當天很多都是老主顧來外帶，一吃上癮～
這一大鍋剛出爐的控肉跟豬腳，瞬間被客人秒殺，
我們只搶到一塊，真的太香了！！！
控肉真的超級入味，帶中藥香有夠好吃！！！
陽朔螺獅粉 $180
第一次吃螺獅粉，這用豬大骨+烏雞腳熬煮的湯頭極為鮮美，
連帶那個辣度吃了也覺得很舒服，大概是小辣至中辣的程度，
我狂喝湯耶~
有酸豆、豆皮、大陸妹、木耳、花生等配料…
花生真的是超香，還有枸杞肉末味道也超好的，
最特別的當然就是這個石螺了！！
直接吸螺肉出來吃，軟Q軟Q挺有趣的，
這陽朔螺獅粉吃起來果然特色風味十足啊~
解鎖了這螺獅粉，下一次我要再來試看看酸辣粉，這湯頭真的是會讓人上癮~
豬肉招牌正宗桂林米粉（大）$150
甲天下招牌的正宗廣西桂林米粉，辣度微辣，
放了酸豆、酸菜，花生超加分，
鋪滿滿的豬肉切片用料實在，
而且它的米粉非常厲害，很有口感嚼勁卻相當入味，
連外帶回家加熱過後口感依舊，真的好吃！！
涼拌小黃瓜 $60／醃蘿蔔 $60
涼拌的小菜我覺得跟台灣的口味也很不一樣，
爽脆帶酸且微微辣，很入味，解膩推薦！
綠豆粥 $70
綠豆粥裡不僅有綠豆，還加了米，非常有飽足感，
加了黑糖熬煮，也可以算是養生粥品，
飯後來一碗整個清爽解膩，真的很好喝很推薦！
甲天下桂林米粉的餐點道道都是功夫菜，
卻能以小吃的價格享用到，對顧客還說真是太幸福了~
後來還請老闆娘幫我做一碗特製不加辣的原味米粉湯給孩子，
這碗更能喝出獨門湯頭原汁原味的鮮美，超級好吃！！
店家資訊
甲天下桂林米粉-莫家
粉絲團：https://www.facebook.com/MoRiceNoodle
地址：台北市萬華區中華路一段144號之12號
營業時間：週二-日 11:00-20:00、週一公休
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