桃園日式料理推薦｜森料理
森料理的桌菜（和菜）不用湊滿一桌十人，五人以上就可以點，
當天我們選擇的價位是$1580+10%，11道餐點，
一人有半隻波士頓龍蝦，還有超厚切的生魚片，
蠻妙的是穿插了一道港式點心（而且好吃得要命XD.），
以日式料理為主軸，提供台灣人口味的海鮮料理，
加上時尚日式禪風庭院造景，是一次很棒的用餐經驗：）
顯眼的日式建築，森料理位於桃園經國路巷弄，地點有點隱密，實際上鄰近藝文特區。
側邊或對面的空地都是餐廳停車場，停車方便也是我們選擇餐廳的重點之一。
一樓空間挑高寬敞，白天採光肯定極佳，
再搭配日式庭院造景，賞心悅目，用起餐來心情之好。
目前森料理每周都會安排駐唱表演，駐唱時間每個月會公佈在FB粉絲專頁，
有興趣的話建議事先訂位，氣氛應該會蠻好的：）
角落有一間小包廂，感覺view很好，果然早有人訂位。
我們當天被安排在一樓小包廂，自在舒適、較為放鬆，
可以安心聊天，也不擔心小孩聲音吵到其他客人。
二樓有小型宴會廳，可供商務包場、會議使用（有投影機設備），
也蠻適合小公司聚餐、尾牙春酒。
二樓另一間包廂，空間超級寬敞舒適，
還有個小沙發區，像我們家族聚餐小孩多，超適合這空間。
季節生魚片
看看那魚肉油脂的光澤，都直接說明了那鮮度及等級，
鮭魚、鮪魚、旗魚、青甘、野生午魚等…
超厚切的過癮口感，炙燒料理的手法搭配，
讓愛吃生魚片的我們很滿足~
和菜每一道都有二~三種可選擇，
若不喜歡生魚片的話，也可以選味噌松阪豬拚雞腿捲。
干貝優格沙拉
滿滿水果跟香煎干貝，無論大人小孩都喜歡，
尤其是主廚特調的優格醬汁超優秀，很清爽提味，家人連連讚賞阿！！
創意壽司
我一向喜歡花壽司，但我討厭醃漬物，森料理的花壽司裡面滿滿好料，我個人很推薦！！
另一款炸蝦壽司也很棒，最外層裹上酥酥的炸粉，也讓口感更有層次，相當討喜！
波士頓龍蝦黃金煮
森料理都是選用加拿大波士頓龍蝦，龍蝦肉脆彈，料理熟度極致完美，
上桌時說是用海膽去料理，第一次吃到這個做法的龍蝦，味道超好的~~~
跟著我們吃香喝辣的孩子，看她啃著龍蝦肉，
真的是覺得她好幸福啊XD.
龍膽海鮮鍋
台灣人最喜歡吃鍋，熱騰騰的火鍋有圍爐感，暖胃又暖心♥
龍膽石斑膠質豐富，還有滿滿鮮甜蔬菜，
我好喜歡鍋裡那方方粗粗的冬粉，吸飽湯頭精華卻仍保有QQ口感，特別好吃！！
一定要提到火鍋搭配的水果醋醬汁，檸檬的酸整個很清新，務必試試！
香煎北海道干貝拚烤玉米筍
生食級的干貝，六分熟香煎，軟嫩甜滋滋，
這晚覺得干貝吃得好滿足~
香煎牛小排
清炒山藥蘆筍
雖然是簡單的炒時蔬，在餐點中卻扮演畫龍點睛的角色，
配色繽紛，解膩又清爽，蘆筍細緻、嫩到極致，小孩超級買單。
流沙球拚海鮮煎餅
森料理同個老闆還有另一間港式餐廳在附近（星上星），
所以特地把招牌港點放進森料理的菜單中。
海鮮煎餅皮薄餡滿，裡面更有整隻鮮蝦，
最好吃的是那個流沙球！！！！
跟以前吃過的黃金流沙完全不一樣，
球體整個飽滿酥綿，一點也不油膩，
咬下去還會膨回來，鹹甜鹹甜的流沙餡，
實在是好吃得不得了啊！！！
我改天一定要去試試星上星的其他港點~~
水果
餐後有簡單的水果與甜點。
甜點
我個人很喜歡的紅豆紫米粥，甜而不膩，不小心就喝掉兩碗~
森料理並不追求道地日本料理，
而是以等級最高的魚料，迎合台灣人的口味，
端出道道讓人驚豔的日式海鮮料理，
這天跟家人的聚餐非常開心，餐點大家都很滿意！
餐廳戶外日式造景氣氛佳，又有多個不同大小包廂可選擇，
無論是與朋友、家人聚餐，商務洽談或尾牙、春酒舉辦，
都是很不錯的餐廳選擇！
森料理
粉絲團：
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地址：桃園市桃園區經國路336巷86號
電話：03-3169988
營業時間：
11:30-14:10（13:00最後入場時間）
17:00-21:10（20:00最後入場時間）
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