桃園中壢宵夜推薦｜狂一鍋新台式火鍋（中壢中山東店）
火鍋第一品牌「樂多多集團」，也就是肉多多火鍋，旗下爆紅排隊名店狂一鍋，來中壢中原這一帶插旗啦！
樂多多集團幾間餐廳都有進駐桃園中壢！狂一鍋短短一年，全台已經開了13家，中壢中山東店才剛新開幕不到三個月，最夯的台式石頭爆炒鍋，鍋底融合了各式台菜料理元素，個人特色火鍋最佳代表！雙主餐加上蔬食自助吧無限量供應，最低$299起，就有美味的石頭火鍋，飲料更有台式餐廳必備的芭樂汁，這次點了新品火焰麻辣鍋，熊熊烈火燃燒的麻辣鍋夠嗆辣，煮和牛吃超過癮>///<
而且狂一鍋營業到半夜一點，10點過後的宵夜時段優惠多更多，豬肉、雞腿肉送好送滿，各位夜貓子、愛吃消夜的人千萬別錯過囉~
狂一鍋七月優惠主打活動：
1. 樂多多會員限定 宵夜時段（22:00-00:00)開鍋用餐，即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
2. 7/1-8/31 “公開分享”狂一鍋的FACEBOOK置頂貼文，即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)
3. 加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用
狂一鍋新台式火鍋（中壢中山東店）就開在中山東路一段，隔壁是我大學的愛店韓一館，這幾年中原商圈店家汰換許多，唯有韓一館屹立不搖十幾年，我畢業後都時不時會來回味。
逛完中原夜市，十點過後來吃狂一鍋最划算，雞肉豬肉通通贈贈贈！
狂一鍋中壢中山東店是狹長型的，不像我之前吃的其他分店這麼夜店風，裝潢比較簡單一點，運用大色塊油漆，視覺對比強烈。
印象中這位置前身也是火鍋店，當天是平日又比較晚了，用餐的人不算多，二樓用餐區未開放。
四人桌位置非常寬敞舒適，就算開滿四鍋都還有很多空間放菜、肉盤。
狂一鍋的湯底都屬於比較有味道的，所以我個人對醬料的需求度較低，不過這次點了雙瓜蛤蜊鍋口味沒這麼重，推薦沾點柚子和風醬提味，相當清爽。
有興趣的人也可以試試它們家的黃金比例配方，和風醬跟沙茶醬1:1，我覺得是蠻經典的沾醬配方。
果汁機是我很愛樂多多集團的其中一個原因，尤其芭樂汁超好喝>///<. 我平常都不喝飲料，唯獨芭樂汁從小就無法抗拒。
樂多多品牌狂一鍋把家常菜、古早味、家鄉味等各種經典台菜融入火鍋湯底，鍋鍋經典、創意十足，共有十一種鍋底：
客家鹹湯圓鍋／酒香花雕雞鍋／生炒花枝鍋／功夫排骨酥鍋／蒜香蛤蜊鍋／超台爆炒沙茶鍋／火焰香辣鍋／剝皮辣椒雞鍋／燒酒蝦蝦鍋／藥膳大雞腿鍋／雙瓜蛤蜊鍋
藍色標記是我吃過的六種湯底，都極具風味特色，無雷請放心！鍋鍋皆好吃~
蔬食吧無限量供應，蔬菜以及火鍋料都是採自助式取用，洗得很乾淨、擺盤整齊、火鍋料還有可以自己動手挖的虱目魚漿。
隊友說他這是珍珠（我倒覺得像是冰淇淋XD）。
我的菜盤擺得美多了好不好~
爆炒食材就定位，要準備現場表演囉！
火焰香辣鍋還會附上牛肉湯，可自行加湯調節辣度。
現場桌邊石頭鍋爆炒是狂一鍋的經典特色，整個香氣四溢~~~
爆炒過程會噴，所以有放置隔板，小細節都很貼心~
雙瓜蛤蜊鍋
蝦米超級無敵香的！！
雙瓜蛤蜊湯底是大骨湯，也會直接用保溫瓶附上一大壺，我們自己隨時就可以加湯。
火焰香辣鍋
狂一鍋研發團隊，擁有雄厚臺菜臺菜蘊底，品牌鍋物都是透過先製作完整一道菜餚，在研發改良成火鍋湯品，自勉能代表臺菜特色餐飲之一，求新求變，除了既有多款獨家口味，又再推出市場唯一的『火焰香辣鍋』。
我熱愛嘗試新菜色，當然要試試狂一鍋最新推出的火焰香辣鍋。
火焰香辣鍋同樣經現場台式爆炒，秘傳麻辣醬+數十種辛香料，最後浮誇燃起火焰（千萬別靠太近，那瞬間很嗆啊！）。
那瞬間真的有夠嗆辣，記得不要呼吸或是躲遠遠的，影片裡咳嗽聲此起彼落XDDD.
鴨血的部份已經有先滷過，所以理論上不用煮太久就可以享用，我有特意再讓它煮一下更入味，口感滑嫩細緻，沒有孔洞。
蛤蜊熟了要先撈起來，我們這一年吃了好幾次肉多多跟狂一鍋，因為不只肉好吃，它的海鮮也是非常棒！我家寶寶超級愛吃他們家蛤蜊。
三肉一海鮮整個超澎湃，豬肉雞肉都是宵夜時段活動贈送，吃飽飽也不擔心荷包扁。
附餐特別選用台南在地關廟麵，好幾種麵條選擇，還有我最愛的鍋燒意麵，很台很用心。
先來熬煮一鍋蔬菜給寶寶吃！狂一鍋的丸餃類都很好吃。
海鮮三品
海鮮三品的內容會隨季節調整，之前吃過配花枝的，這次則是蛤蜊、鯛魚跟蝦，都非常新鮮，剛好我女兒最愛的就是蝦跟蛤蜊，這盤她幾乎自己嗑掉，很誇張~
還有貼心的去蝦殼服務，加一百分，省去很多麻煩，開心！
蝦子真的很新鮮，看看這光澤~~
經典和牛
這次的和牛等級覺得比我第一次吃狂一鍋時的更高，油花更美，肉汁飽滿。
強烈建議肉片類煮火焰香辣鍋裡，香辣帶勁，和牛大概涮個三五分熟就可以，一不小心全熟也照樣嫩得你不要不要的~
宵夜活動：22:00後入場，即贈活力梅花豬150g+無骨鮮雞腿150g
梅花豬
十點後來狂一鍋吃宵夜超划算，直接送豬肉又送雞腿肉！
豬肉品質非常好，完全沒有豬腥味，肉質結實不柴，相當好吃！說真的一點也不比和牛遜色。
無骨鮮雞腿
雞腿肉是我個人推薦必點！已全部去骨，肉質緊實彈牙，煮久也不會老只會更入味，煮所有湯頭都合適。
每次吃樂多多集團底下的肉多多跟狂一鍋，肉絕對夠吃到飽，豬雞牛各來一份剛剛好，消夜時段真心划算！
有需要加湯就自己來不用等。
我好愛魚漿喔~~
我女兒每次來都專吃和牛、蝦跟蛤蜊，這間狂一鍋的兒童椅有安全帶（媽媽表示滿意），兒童餐具也都有，來狂一鍋吃火鍋就算帶小孩也安心，親子友善餐廳首選之一！
這天的霜淇淋口味是木瓜牛奶，我每次吃到這口味都覺得很~奇~妙~~~，裡面好像加了馬告，有個很特殊的香味XD.
狂一鍋新台式火鍋（中壢中山東店）
粉絲團：https://www.facebook.com/twfondueretro
地址：桃園市中壢區中山東路一段323號
電話：03-2830212
營業時間：一-五11:30-15:00；17:00-01:00 六日11:30-01:00
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