素食/蔬食冷凍食品推薦|質好日全植物生煎包
植物肉當道,零膽固醇、熱量低,更能吃得健康無負擔!
我一直都當植物肉是一種新的肉,
無論是否為素食/蔬食者皆能享用,就是一種食材的概念。
質好日全植物生煎包採用植物肉OmniPork製作,
在家就能享用美味的蔬食生煎包,
是非常方便的素食/蔬食冷凍食品~
植物肉OmniPork小知識
其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改原料、香菇和米 ,
提供人體所需的優質氨基酸。
與動物豬肉絞肉相比,其飽和脂肪遠低82%,熱量低61%*,卻能同時提供更多膳食纖維。
質好日的生煎包是使用全植物成份製作,蔬食者可以安心享用!
有原味跟剝皮辣椒兩種,但又有分成全素/五辛素所以總共四種口味。
冷凍宅配到府,每顆生煎包都有獨立格子,
包裝設計嚴謹,確保運送過程中不會碰撞破裂。
質好日的生煎包料理方式簡單,無須解凍,一點油+水煎即可。
因為盒子說明並沒有寫水量要多少,所以第一次煎其實有點失敗,
水太多感覺吃起來像湯包XDD. 雖然味道不影響就是。
正確應該是先用油煎至底部略硬後,再加入少許水來蒸煮到熟,
煮第二次就很成功,水量其實不用太多,
淹到1/3左右就好,可以先看一下官網影片。
個人建議可以調一點麵粉水,這樣起鍋底部會有一片焦香餅乾(冰花),
這比較像是水煎包的做法,但我覺得很好吃~~
水加太多就會像這樣,顆顆膨膨像但像湯包~
失敗經驗得知,不適合一次煎太多顆,擠在一起不好看,
皮倒是不會完成黏住,還能分開不破掉。
但這款植物肉生煎包厲害的地方是就算煮失敗也照樣好吃阿XDD.
小孩最喜歡的口味是原味五辛素,我個人則喜歡剝皮辣椒全素口味,
麵皮口感深得歡心,內外都很有特色呢!
第二次就抓到訣竅啦!
端出了美美der生煎包>///<.
而且麵皮口感非常好,成功率之高,明明是軟Q薄卻不容易煎破,
灑一點黑白芝麻上去,齁~一整個賣像美極惹~
原味生煎包 全素/五辛素
質好日全植物生煎包採用植物肉OmniPork,零膽固醇也零反式脂肪,
運用了6種麵粉混合出黃金比例配方以及12道工序製成的餅皮,
口感非常優秀,Q薄有彈性不易破掉。
五辛素與全素口味差別在於多了蔥蒜,所以味道稍有不同,
咬下都超級爆漿,湯汁有夠多~
剝皮辣椒生煎包 全素/五辛素
我個人的話,偏愛剝皮辣椒口味,
剝皮辣椒的辣跟一般辣椒不一樣,是那種舒服的微辣回甘,
整個湯汁的味道更為鮮美,
植物肉感是QQ軟軟的,整體搭配起來非常有特色!
質好日全植物生煎包
官網:https://bit.ly/3y4PeyU
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