料理|良品開飯 牛雜大王 宅配牛肉麵、牛肉爐 還有推出寶寶也能吃的無添加版湯頭喔!

宅配牛肉麵推薦|良品開飯 牛雜大王

西門町街頭50多年的口碑老店-牛雜大王轉戰宅配市場,加熱即食的牛肉麵、牛雜、牛肉爐,把美味宅配到家,在這個疫情閉關時代,在家就能享受經典美食,是非常幸福的一件事啊!

他們家的湯頭最特別的是有另外推出所謂的寶寶版無添加湯頭,沒有添加味精,連小寶寶都能吃的天然湯頭,若家有幼童可以試試,可惜我家小屁孩還在吃副食品階段,還沒機會享用。
 
 
 
【宅家美食餐】 名店牛麵餐
內容物:紅燒牛肉爐×1+雪花牛肉×1+半筋半肉×1+紅燒牛腱×1+清燉牛腩×1+刀削麵×4
 

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如果家裡有微波爐,可以直接把麵跟湯頭放一起進去微波,6分鐘超迅速美味上桌,但我沒有微波爐,就改成退冰後開火下鍋加熱,也是很方便!
 
 
 
名店牛麵餐內含四份刀削麵,若是單買牛肉湯,刀削麵也可以另外加購,強烈建議一定要加購,這刀削麵是我吃過最厲害的刀削麵,沒有多買一點肯定會後悔。
 
 

半筋半肉

牛腱心搭配牛筋,一次品嘗兩種部位特別過癮,每次點牛肉麵都愛選這款。
 
牛雜大王的紅燒湯頭很特別,跟傳統濃郁香辣的紅燒不一樣,湯頭一看就很清澈,喝起來清淡不油膩,走一個清爽路線。
 
 

Q彈刀削麵 (180g)

這刀削麵是我吃過最厲害的最Q彈的刀削麵,超驚艷不誇張,就算是專賣刀削麵的店家,都沒有這來得好吃!!非常耐煮,我們這種非專業隨興煮都超好吃。
 
 
 

霜降雪花

薄片雪花牛肉配上大骨熬煮的紅燒湯頭,滿滿的肉片比預期還多,肉片感吃起來跟傳統牛肉麵是很不一樣的感覺,另一種選擇。
 
 

紅燒牛腱

上等牛腱該軟嫩的部位軟嫩,帶筋又有Q彈口感,肉質佳,燉煮火侯掌握恰到好處。
 
單純加熱的話太過單調,牛雜大王的湯頭給的分量很足夠,就開始加些自己想吃的配料一起加熱。
 
 
 

清燉牛腩

其實以牛肉部位來說,我個人比較愛牛腩,燉煮透徹軟嫩口感,尤其是牛腩所帶的油花香特別好吃。
 
清燉的湯頭很讓我喜歡,無添加味素純粹版,獨特帶中藥香氣,我覺得很有味道,好喝到我幾乎整碗喝光光~
 
 
 

紅燒牛雜

平日晚上簡單炒個菜,熱個牛雜湯,營養又豐盛:)
 
牛雜裡面主要是牛肚跟牛心管為主,料非常豐盛,同樣可以加麵下去煮,我們是直接當成一道菜,多加了一點蘑菇一起加熱,就是美味的料理囉!
 
 
 
 

紅燒牛肉爐

牛肉爐臨機一動被我們做成了牛肉湯餃,裡面選用的是頂級牛頰肉,筋肉完美分佈,嫩Q口感,牛頰真的是有夠好吃!!!
 
牛肉爐裡除了牛頰,原本就有的是凍豆腐以及豆皮,吸飽了大骨紅燒湯頭,我們額外加了爆漿大貢丸以及A菜,在家晚餐整個很享受~
 
 
 
 
 
隊友超愛吃牛肉麵,這種冷凍宅配到府的料理包真的非常方便,加熱即食,牛肉麵控千萬別錯過囉~
 
 

良品開飯牛雜大王-

https://kfan-vip.com/SnNB8

名店牛麵餐$999*1

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