料理|良品開飯 良人麵鋪生鮮麵條 冷凍宅配乾拌麵推薦!

冷凍宅配乾拌麵推薦|良品開飯-良人麵鋪

疫情爆發後,除了上班,周末完全是足不出戶的狀態,連至巷口吃碗簡單的乾麵都是種奢望>”<

好在現在料理包盛行,即便在家也能享受各種美食:)

良品開飯系列商品-良人麵鋪,生鮮麵條搭配醬料包,冷凍宅配到府,一碗麵簡單配點燙青菜就是美味的一餐,醬料包是特別講究,每款都非常好吃,防疫期在家想要解乾麵的饞,不妨試試良人拌麵。

 

絕世好麵六味組 $299

良人麵鋪六口味各一包,每款麵條份量不太一樣,藍色包裝是兩份,山西辣味跟紅油抄手則是各一份。

 

料理方式很簡單,滾水後下麵條,冷凍生鮮麵條大約只需煮兩分鐘即可起鍋。

醬料包因為是一起冷凍保存的,所以也要下去隔水加熱。

 

上海蔥油拌麵

袋裝一包裡面是有兩份麵條的,一份分量偏少(右邊),如果是男生一次整包煮兩份麵反而是剛剛好的(左邊)。

小碗最樸素的口味就是上海蔥油拌麵,也是我個人六個口味最喜歡的,很古早味的滋味,香氣迷人,麵條軟Q有口感。

 

北京炸醬麵

炸醬麵的醬料包料比我想像中還多,滿滿豬後腿肉製作的肉燥與水嫩嫩的豆乾,味道媲美外面小吃店家。

在家偶爾想要偷懶一下,一碗乾麵配燙青菜,兼顧營養均衡的一餐!

 

山西辣味刀削麵

麵體最特別的就是山西辣味,是厚實的刀削麵,雖說是麻辣醬但香麻卻不會過辣以至於喪失舌頭麻痺。

乾拌麵最怕醬料不夠,良人麵鋪的醬料包給的份量很足,吃起來過癮~

 

汕頭麻醬麵

濃郁的芝麻香氣,麻醬麵一向是我的心頭好,醬汁緊密沾附於麵條上,冷凍生鮮麵條的口感果然是乾燥麵條所不能相比的。

對我來說,單吃的話一份麵也稍嫌不足,但兩份又有點兒多,所以一份再配碗湯最剛好!

 

香菇肉燥乾拌麵

比起一般肉燥乾拌麵多了香菇的鮮味與油蔥蘇的香氣,整體來說反而是清爽的。

 

四川紅油抄手麵

個人第二喜歡的是四川紅油抄手麵,麵包裡直接就附上抄手,這樣很方便!

紅油香氣迷人且辣度適中,很愛灑滿花生粉的這吃法,餛飩小巧多汁,肉汁鮮美味道佳。

 

良品開飯-良人麵鋪

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