料理|我的菜泰式料理包 正宗泰式料理,10分鐘上桌~ 懶人零失敗料理-露營必備調理包推薦!

懶人零失敗料理|我的菜泰式料理包

職業婦女的好幫手,我的菜泰式料理包,十分鐘泰國菜上桌,用料超豐富,美味媲美大餐廳,加熱即食省時方便!

如果是跟我們一樣喜歡露營的朋友,帶這個料理包去真的超方便啊!!

 

這樣擺盤裝起來,根本不用去外面泰式餐廳,在家就能享用正宗泰式料理。

 

**4種產品皆不加一滴水,水分皆來自自家熬煮的蔬菜雞高湯,滿滿膠質讓風味更濃郁**

**泰國阿姨監製,風味正宗**

**工廠通過HACCP、ISO22000雙重食品安全驗證,食安有把關**

1.忘不了! 打拋豬 : 使用台灣快樂豬,正宗打拋葉入菜,香氣十足肉質Q嫩

2.初戀! 紅咖哩 : 使用雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯,還有添加特別的魚香蛋,紅咖哩椰奶香氣濃郁,辣中帶著香甜的風味

3.放肆! 綠咖哩 : 使用雞腿肉、脆口的長豆(正宗泰式搭配),還有添加特別的魚香蛋,綠咖哩香茅香氣濃郁,辣度及香氣都十分放肆!

4.冬蔭菇菇豬湯 : 正宗泰式酸辣湯,夠酸!夠辣!,不是純湯底,是真的有料喔(快樂豬五花肉片+秀珍菇),直接單喝或是加水及蔬菜做火鍋都很適合~

 

一般調理包不外乎就是隔水加熱或是倒出來加熱,但我就是沒時間料理了,當然是選擇最方便又省時的隔水加熱,煮一鍋水通通放進去最快!

重點是隔水加熱的話也不用事先退冰,一回到家直接從冷凍庫拿出來丟進滾水裡就可以。

 

料理方式:

1.隔水加熱 : 從冷凍庫拿出,直接放入滾水中加熱約10-12分鐘,倒出即可食用
2.倒出加熱 : 提前一天放置於冷藏中退冰,倒出盛盤放入電鍋、微波或隔水加熱即可食用

**平常儲存需至於冷凍-18度C,保存期限1年**

 

初戀! 紅咖哩 $299

我吃下第一口就跟隊友說:歐這比餐廳賣的還好吃啊!!!

這間真的有厲害,夠辣、夠酸,而且每包料都是滿出來的,紅蘿蔔跟馬鈴薯都有燉軟但依舊保有口感,切得也都夠大塊,份量夠多,吃起來很過癮~

 

我其實很少點紅咖哩,主要是因為泰式紅咖哩對我來說太辣,想不到我的菜的紅咖哩加了椰奶,調和了辣度變得很順口,是四款裡面我個人最推薦的喔!!

 

放肆! 綠咖哩 $299

辣度跟料一樣都點滿的概念,裡頭的魚蛋好脆好彈牙好好吃,泰國長豆好搭,用的是雞腿肉扎實軟嫩,濃郁下飯的綠咖哩阿~

 

我個人偏愛綠咖哩,每次去泰式餐廳必點,不過我的菜這款綠咖哩辣度很高,反而是一般餐廳較辣的紅咖哩,因為加了椰奶的關係,中和了辣度更為順口。

 

忘不了! 打拋豬 $299

打拋豬裡頭用的可是正宗打拋葉,算是偏醬汁較多的打拋豬(有的會收很乾),明顯的魚露香,但沒有酸的風味,份量之多,超過兩人份我覺得,超級下飯!

 

冬蔭菇菇豬湯 $299

正宗泰式酸辣湯-冬蔭菇菇豬湯,湯的份量可以裝成兩碗剛好,裡頭料真的很多!!厚彈豬肉片跟秀珍菇整個滿出來,湯頭酸辣夠勁,沒有加水,而是用慢火熬煮十小時的雞高湯為底,濃郁香茅味道非常好~

冬蔭菇菇豬湯裡頭用的是快樂豬五花肉片,這個快樂豬是源自台灣牧場的豬,也叫做聽音樂長大的豬,有產銷履歷,讓人吃得更安心!

湯底也很適合拿來煮火鍋,因湯底非常濃郁,可以依個人口味加水和配料調配一個專屬自己的泰式酸辣湯火鍋。

 

我的菜泰式料理包一包的份量約為1~2人份,四款一次全熱,除了當餐兩人份外,又另外裝了三個便當,懶人料理極致境界就是這樣,一次搞定好幾餐XD.

 

【我的菜】泰式料理包

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