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新北食記|台北米其林必比登推薦餐廳!欣葉小聚(林口店)林口三井Outlet家庭聚餐首選推薦!

台北米其林必比登推薦餐廳|欣葉小聚(林口店)

我們家幾乎每個禮拜都會來林口三井Outlet吃飯,
裡面餐廳非常多,又很好逛,
這次來到欣葉小聚,是一間非常適合跟朋友、家人聚餐的餐廳,
重點是!欣葉小聚竟然蟬聯5年台北米其林必比登推薦,
台北台菜餐廳推薦首選非它莫屬!!

 

欣葉小聚是欣葉品牌旗下餐廳,
以年輕世代小型聚餐為訴求的台菜品牌。

比起假日,平日的林口三井Outlet人潮不多,
大部份餐廳都不需要排隊,
唯獨欣葉小聚是客滿狀態,生意之好阿~

 

圓桌沙發型的座位,有台灣人圍爐"聚"餐的感覺。

 

米其林必比登推薦餐

三杯Q彈豬腳+青龍皮皮挫+桔香軟絲+蛋煎干貝絲瓜+青花椒鱸魚+海鮮酸辣湯+白飯4碗

集結米其林必比登推薦菜色而成的套餐,是來欣葉小聚必點推薦!
按照提供的白飯碗數應為4人餐,
但我們四大兩小,吃到超級撐,覺得五人都夠吃。

 

 

烏梅汁

點這個米其林必比登推薦餐,記得去粉絲團按讚,
可以多送一壺烏梅汁或梅子醋。

 

青龍皮皮挫

糯米椒炒皮蛋取自閩南語諧音的「青龍皮皮挫」,看到菜名讓人會心一笑XD.

辣度來自醬料,僅微辣提味,
糯米椒與炸皮蛋快炒,開胃下飯。

 

三杯Q彈豬腳

最讓我驚豔的是這道三杯Q彈豬腳,
欣葉台菜的「花生滷豬腳」非常有名,
欣葉小聚將其改良,與三杯料理結合而成,
豬腳先炸再滷,再用三杯醬快炒至收汁,
口感軟Q,滿富膠質,完美入味,
實在是好吃的讓人口水直流,
不愧是欣葉小聚的招牌鎮店之寶!

 

蛋煎干貝絲瓜

鐵板蛋煎,再把干貝絲瓜裝盛上,
滋味清爽甘甜,令人回味~

 

桔香軟絲

這道桔香軟絲是我第二喜歡的,
金桔醬汁酸甜層次感十足,
炸軟絲與蜜地瓜的獨特結合,超級涮嘴的~

 

青花椒鱸魚

將海鱸魚去骨,魚肉切片蒸煮,口感超嫩,
青龍椒清香帶麻,魚肉麻而不辣,
這種麻香會讓人上癮,吃到後面開始有點覺得辣,
但又完全停不下來,實在很好吃!!

 

海鮮酸辣湯

台菜中經典的酸辣湯,除了基本的肉絲、木耳、筍絲等…,
更多了許多海鮮食材,有蝦仁、中卷、海蔘,
味道更為鮮美,酸辣度是溫和好入口的。

欣葉小聚的酸辣湯有一個特殊搭配吃法,
附上了鍋巴,可以加在酸辣湯裡享用,蠻特別的!

 

欣葉小聚的菜色以傳統台菜結合創意,風味獨特,
米其林必比登推薦餐更是一次能品嚐多道招牌菜色,
用餐環境與服務都很優秀,
是與家人歡聚用餐的餐廳好選擇:)

 

欣葉小聚(林口店)

官方網站:https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Index.aspx?BrandId=3
粉絲團:https://www.facebook.com/ShinYehCuisine/
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓(三井Outlet Park 2樓)
電話:02-2608-4988
營業時間:午餐:11:00-15:00(最後點餐時間14:30)
晚餐:17:00-21:00(最後點餐時間20:30)

 

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