宅配|顧福 Good Food Eeltery 冷凍蒲燒鰻魚 在家也能享用美味日式鰻魚飯

冷凍蒲燒鰻魚宅配推薦|顧福 Good Food Eeltery

身為鰻魚控,不必出門在家就能夠吃到日式鰻魚飯超幸福的啦>///<.

小時候媽媽就很常在百貨公司超市買這種冷凍的蒲燒鰻魚,只要煮個白飯,丟一片鰻魚在上頭,我就有超豪華鰻魚便當可帶,同學可羨慕了XDD.

-插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作,請尊重智慧財產權勿任意取用-

蒲燒鰻魚(長燒+切片/一公斤)
官網:www.goodfoodeeltery.com

顧福的蒲燒鰻魚是以公斤販售,收到的這盒有整尾長燒2尾以及鰻魚切片2包(鰻魚規格大小略有差異,包裝數量會依實際狀況調整,出貨前會確認每盒都有足重一公斤)

包裝方式:冷凍真空包裝
保存期限:未拆封情況下,可冷凍保存兩年

整尾長燒鰻魚份量適合全家享用,鰻魚切片的份量則適合一人獨享,分開包裝很方便!

蒲燒鰻加熱即食,也可以運用在料理上,例如放在生米上一起進電鍋做成鰻魚炊飯。

-插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作,請尊重智慧財產權勿任意取用-

盒內已有附上一小張加熱說明,盒子底部也有印,基本上就是烤、隔水加熱跟微波三種方式。

隔水加熱是最方便的食用方式,無需解凍,不拆袋小火煮大約5-8分鐘即可。

除了隔水加熱之外,使用烤箱或是微波爐都必須先將鰻魚退冰解凍,等不及的話建議就跟我們一樣用隔水加熱囉!

日式鰻魚丼飯

照片看到的是一整尾蒲燒鰻魚切半(奢侈的份量),顧福的鰻魚經18個月養殖,日式蒲燒醬汁搭配傳承自日本40年繁複烤工,一段蒸煮、四回沾醬、五道燒烤,口感超Q深得我心,不但肉質Q,背面還會有一層QQ的類似皮那部位更是我的愛!!

比起星鰻,我更喜歡蒲燒鰻魚,尤其是喜歡鰻魚的厚實彈牙,迷人的口感阿~

看那鰻魚的光澤,醬汁吸附的完美,只要再準備一點玉子燒和醃漬小菜,在家也能享用美味的鰻魚丼飯啊!

-插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作,請尊重智慧財產權勿任意取用-

日式鰻魚定食

鰻魚拆袋後其實沒有多餘的醬汁可以淋在飯上,所以也很適合直接做成定食,簡單的擺盤,怎麼拍怎麼美!!

這樣一份鰻魚丼飯在外頭少說也要三四百起跳,在家裡簡單午餐卻能這麼豐盛太令人滿足了!!

顧福的蒲燒鰻魚肉質非常厚彈,鰻魚的大刺都已被去除,但還是有些微魚刺,如果要給小孩或老人食用的話,需要再多注意一下喔!

顧福 Good Food Eeltery

官網:
http://www.goodfoodeeltery.com
粉絲團:
https://www.facebook.com/GoodFoodEeltery/

鰻魚飯延伸閱讀-

【台北美食】魚庒 日本百年鰻料理專門店-『中山站』日本百年鰻魚飯第一間海外分店

【台北美食】小倉屋 Kokuraya-『國父紀念館站』日本百年鰻魚飯名店田舍庵登台.鰻魚三吃

【台南美食】豐藏鰻雞料理-日式鰻魚飯.雞肉料理專賣 保安路美食推薦.食尚玩家推薦

【台南美食】室町 丼作食室 鰻丼三吃.丼料理-神農街老屋 日式串燒.鰻魚飯專賣

台南 鰻丼作 巷弄裡的日本料理-日式鰻魚飯推薦