台北|ipizza愛披薩 浮誇系煙火海大蝦披薩、特色九宮格披薩

台北士林外帶披薩推薦|ipizza愛披薩

台北披薩專賣店很多,目前心目中吃到最真材實料也最好吃的披薩,非士林這間ipizza愛披薩莫屬,尤其是它的煙火俠披薩浮誇至極,但吃過一次整個上癮,讓人念念不忘的美味披薩阿~

愛披薩位於士林,最近的捷運為劍潭站3號出口,基本上是以外帶、外送為主,店面小小的位置不多,我選擇訂位內用,喜歡披薩一出爐就可以吃到。

披薩全部現點現做,如果是要外帶或外送的話可以透過網路或電話預訂,就不用現場久候。

預約披薩請至網站下單,範圍8公里內都可以外送,請利用oddle系統網路下單,由lalamove外送,滿2000即可打95折,1公里內三個以上免運費。

牆上小黑板寫著新口味泰式鮮蚵也好想試試,不過兩個人戰力有限,留點遺憾,更有動力二訪。

愛披薩推出的方形披薩一直很受歡迎,可以任選2~4種甚至到9種變成九宮格的概念,一次可以吃到九種口味實在是很威XD.不過因為費工費時,所以每天都是限量供應,建議事先電話預訂,現場才要點通常很難有。

愛披薩使用歐洲進口麵粉與初榨橄欖油,長達24小時發酵來製作披薩餅皮,並選用歐洲進口番茄醬!甚至結合中西日式食材混搭出不同風味。

青醬口味一樣都是番茄為底,青醬是淋在上面。

要從16種口味裡面選出9種也是很不容易的,因為每種都很想吃啊!!

最後我選了青醬透抽、德式香腸、辣泡菜牛肉、鳳梨蝦球、鮮菇培根、海鮮總匯、瑪格麗特、蔗燻臘肉、香蔥鮪魚,九種口味一次滿足,每一種口味的披薩上頭料都滿滿滿,特色鮮明,肉眼就分辨得出口味。

這九個口味如果問我說推薦哪個,其實真的蠻猶豫的,基本上九款各有千秋,口味特色明顯,青醬透抽是我的最愛,而蔗燻臘肉是我覺得最特別的一款。

愛披薩的餅皮都是薄片,好酥好脆,跟餅乾一樣香,非常好吃!!

莫札瑞拉起司的量是那麼的剛剛好,牽絲誘人~

而且整個披薩吃光光會發現底下的防油墊紙完全是乾的,他們家披薩完全不油膩的,非常厲害! 

第二個披薩可是這天的重頭戲,必須要提前預訂才有的海蘆蝦披薩,前面看起來都很正常,一般的圓形披薩,塗抹番茄醬,再鋪上滿滿的馬札瑞拉起司。

那一隻隻去了殼的美麗大蝦就這樣直接舖在披薩上面,是否有點誇張?!

這款海大俠披薩原本上面只有八隻海蘆蝦,老闆現在可以客製化成兩倍、甚至三倍份量的煙火俠披薩,24隻海蘆蝦把整個披薩都蓋過去了,不說的話誰還認得出來這是披薩呢XDDD.

出爐後灑點紅黃甜椒等裝飾,再淋上自製泰式酸辣醬就可以上桌啦!

煙火俠 $1,080

海蘆蝦披薩有分成三種份量,正常版的海大俠是$390,兩倍份量的蝦是$750,直接豪華三倍蝦量的煙火俠則要$1080,對!真的很浮誇,就像一盤綻放的煙火,視覺效果滿分,好吃程度更是破表無誤。

每一隻野生海蘆蝦都是店家新鮮買回來再手動剝殼,保證新鮮,也因為如此費工,所以僅供預訂,臨時跑來可是吃不到的喔!!!

每一片披薩拿起來,一口就是三隻蝦子的爽度,海蘆蝦的肉質實在好棒,緊實彈牙,跟泰式酸辣醬完美搭配,真的太銷魂太美味,好吃極了!!吃完整個覺得完蛋,第一次就從三倍煙火俠吃起,怎麼回得去阿瑞凡~~~

最後一個披薩選了鮭魚,看似正常的口味,食材用料也都比過去吃過的披薩更用心!

烤箱出爐後還有一道工序,那就是炙燒!!把鮭魚的油脂逼出來,光看就令人期待阿~

精選鮭魚 $320

一般外面店家的鮭魚披薩,鮭魚都馬碎碎的,稍有良心一點的也頂多是小塊鮭魚,但你沒看錯,愛披薩的鮭魚每一片都超完整超大片,加上經過炙燒,鮭魚的油脂香氣都浮出來,好嫩好肥美,加上酥脆香的餅皮,是我吃過最最最好吃的鮭魚披薩!!!

ipizza

官網(線上訂購):
http://ipizza.oddle.me
粉絲團:
https://www.facebook.com/ipizza0228861998/
地址:台北市士林區前港街30號
電話:02-28827338
營業時間:一-五11:30-14:00;16:30-21:00 六日11:30-21:00

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