料理|露營早餐地瓜粥版清粥小菜-金山甘藷台農66號(2021金山甘藷季,買甘藷抽Gogoro!)

2021金山甘藷季|金山甘藷台農 66 號 甘藷料理分享

今年金山甘藷季因為疫情關係改成線上舉辦,購買即可參加抽獎,就有機會把gogoro帶回家喔!

周末家庭露營十個大人加六個小小孩,伙食準備起來很驚人,剛好最近金山地瓜盛產,就決定早餐做地瓜粥版清粥小菜,看著山景享用香甜美味的金山紅心地瓜,真是太幸福了~

延伸閱讀-
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新北市金山區公所每年都會舉辦金山甘藷季,今年因疫情關係配合防疫政策,改成網路販售,於線上平台推出「買金山甘藷抽大獎」活動.只要購買金山甘藷就有機會參加抽獎喔!
(最大獎有gogoro、二獎65吋電視、三獎Switch,還有其他獎項,獎項總價值高達25萬元整)

*活動截止日於110年10月10日止,會於110年10月15日於金山區公所粉絲專頁線上直播抽出幸運兒,詳情可上金山區公所粉絲專頁查詢*

金山地區農會:https://lihi1.cc/atNhL

 

抽獎券放在手提禮盒裡,掃描QRcode線上填寫就完成登陸,獎項都很誘人,大獎竟然是gogoro!

 

婆婆對這批金山甘藷台農 66 號讚譽有佳,說每顆都很漂亮,切開來看也是品質很穩定。

 

臺農66號是紅心甘藷,我自己是覺得紅肉地瓜煮粥很好吃,而金山甘藷之所以特別有名,是因為金山海口多風且緊鄰大屯火山系,肥沃的火山地質黑壤土,使得種植的甘藷甜度高,綿密香甜、還有豐富β-胡蘿蔔素,滿滿膳食纖維吃了會很順暢!

 

有婆婆大廚在,輪不到我們出手XD. 平常我也最喜歡回婆家蹭飯吃haha.

 

金山出產的臺農66號紅心甘藷及57號黃心甘藷都是甘藷中的極品,可惜57號已經賣光,我喜歡吃烤的黃心甘藷,紅心甘藷拿來煮粥我覺得最適合。

 

婆婆還另外準備了荷包蛋、鯖魚、肉燥,露營早餐吃清粥小菜,一整個很豐盛!

 

大人版地瓜粥,把半熟蛋黃戳破流進去拌一拌。

 

煮這麼一大鍋地瓜粥,就是為了讓這群小朋友都能夠一起吃,地瓜營養多、膳食纖維也多,小寶寶很喜歡!

 

真的是不用多餘調味,地瓜香甜綿密,口感鬆軟軟的,非常好吃!!!

 

好吃的金山甘藷在「■ LINETAXI專業農 ■ SHOPLINE ■ 金山地區農會」都買得到喔~

金山區公所粉絲專頁:https://lihi1.cc/PjVCm
金山地區農會:https://lihi1.cc/atNhL
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