新北食記|新店火鍋推薦!汆鍋 上選鍋物(七張店) 七張捷運站巷內,高CP新鮮海陸火鍋套餐 多款特色湯底火鍋,首推松露牛奶鍋! - 奇奇一起玩樂趣

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新店火鍋推薦|汆鍋 上選鍋物(七張店)

"汆鍋"-川燙嚴選食材的美味鍋物

嚴選肉品,再加上尚青的海鮮,汆鍋不只有好食材,更有好湯底。

豐富的海鮮拼盤樣樣都好吃新鮮,
尤其是它的鳳梨蛤蠣雞湯跟松露牛奶鍋真的超有特色!

新店吃火鍋,首選汆鍋 上選鍋物!

 

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汆鍋在台北士林以及新北新店都有分店,七張店就在捷運七張站對面,搭捷運來的話超方便,附近非常熱鬧呢!

 

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12月到餐廳吃飯,總是可以蒐集到各種漂亮聖誕樹呢~

 

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汆鍋算是一間親子友善餐廳,有提供兒童餐椅、兒童餐具,
看到我在罵小孩翻倒水還過來圓場安慰孩子XDD.

臨走前還特別給了我女兒小餅乾,非常親切,
現在帶孩子去餐廳用餐,遇到友善的服務人員都會特別開心~

其他像是空盤收拾、加湯等服務也都很勤,用餐體驗是非常舒適的。

 

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用餐區光線明亮,灰白色系的風格,覺得清爽舒適~

 

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廁所超高級的,非常乾淨。

 

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自助吧的飲料、醬料無限取用。

 

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汆鍋的招牌必點套餐有2/4人份,海陸雙饗,更有多種特色湯底搭配。

三款基本湯底無須加價:金澄昆布、客家福菜蛤蠣、甘味雞湯。

其他七款特色湯底需加價$30~$90不等,個人超推薦松露牛奶,超香超好吃!那個松露香氣真的很過份。

 

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單點肉品或海鮮拼盤皆可以加價$168升級為個人套餐,
所以不管是一個人想吃個火鍋,或跟家人朋友一起分享,汆鍋都是好選擇!

 

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松露牛奶湯 +$90

牛奶鍋很多火鍋店都有,不稀奇,但第一次吃到下重本的松露牛奶鍋!!

松露牛奶湯底非常厲害,松露味香濃,還附上一罐高大牧場的牛奶,
加湯加的是昆布湯,再自行加入鮮奶調整濃度,
不過這瓶鮮奶量夠多,沒有全加進鍋裡,其他進了我家寶寶肚子裡,又濃又香,哪個孩子會不愛?!

 

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鳳梨蛤蠣雞湯 +$60

鳳梨蛤蠣雞湯頭味道跟我預期的不太一樣,薑味明顯,喝起來很暖,我覺得適合煮海鮮。

裡頭的鳳梨不要煮太久的話,還蠻好吃的!

我家寶寶是蛤蠣殺手!全部蛤蠣都進了她肚子裡還不斷敲碗喊:我的蛤蠣勒~~~~

 

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無須額外加價的附餐選項有白飯、冬粉、雞蛋,另外有需加價的主廚滷肉飯、手工蔬菜拉麵跟刀削麵。

 

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入巷七張 $1188(二人套餐)

湯底10選2
肉品任選2
海鮮拼盤2人份
手打漿類2選1

套餐都會附時令蔬菜盤、嚴選醬料、附餐、餐後甜點。

 

餐點全部到齊啦~~趕緊開動,兩人份剛剛好,有肉、有菜、有海鮮超澎湃!

 

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主廚滷肉飯 +$10

主廚滷肉飯口味是偏甜的,我喜歡,滷肉雖瘦但不會柴。

 

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手工蔬菜拉麵 +$20

手工蔬菜拉麵必點推薦!!很有口感,顏色又很討喜,好吃好吃!

 

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時令蔬菜盤

蔬菜以新鮮時蔬為主,配色漂亮,品質都很不錯,清洗非常乾淨!
還有一些普遍火鍋店看不到的好吃手工火鍋料!

 

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套餐都會再附上特製辣醬跟胡麻醬,但松露牛奶鍋煮什麼都香,用不太到,胡麻醬倒是蠻適合拌手工拉麵吃。

 

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白玉花枝漿

手打漿類只能二選一,鮮脆蝦仁漿跟白玉花枝漿兩個都好想吃,
只是已經有鮮蝦了,所以選花枝漿,吃得到大塊脆甜花枝,滿足~

 

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無骨雞腿肉

雞腿去骨也切塊好,煮好方便食用,肉質緊實,
煮松露牛奶鍋裡,肉肉都帶著迷人松露香~

 

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嫩肩里肌牛

里肌牛油花分布均勻,看似油脂較少,實際上吃起來不會柴,Q嫩口感。

松露牛奶湯底太香,煮什麼食材都覺得美味加乘~

 

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海鮮拚盤2人份

白蝦、草蝦、鯛魚、巴沙魚、小卷、蛤蠣

看看那排蝦子,隻隻都超肥美~

 

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蛤蠣顆顆飽滿,蝦肉彈牙,魚肉鮮嫩,
海鮮品質都蠻優的,有新鮮就好吃!

附上可愛的網杓.不用擔心海鮮在鍋裡逃竄找不著XD.

 

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餐後甜點是瑞士巧克力冰淇淋,用可愛的小花湯匙吃心情特別好:)

 

當天隔壁桌剛好有客人來慶生,才知道原來汆鍋有壽星優惠,有需要的話記得使用唷~
LINE也不定期會推出好友優惠,消費積點可以兌換食材或打折。

當月壽星🉐全單𝟵𝟱折
當日壽星🉐全單𝟴𝟱折
依消費金額再🉐百元券

 

汆鍋 上選鍋物(七張店)

粉絲團:https://www.facebook.com/shapot.qizhang/
IG:@shapot.qizhang
Line:@511ilbsi
地址:新北市新店區北新路二段121巷1號
電話:02-89111128
營業時間:11:30-15:00;17:00-21:30

 

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