桃園火鍋推薦｜涮金鍋 和風涮涮鍋
2023桃園火鍋新開幕推薦！
麥味登的母公司揚秦國際，推出全新火鍋品牌「涮金鍋」，
以國產雞肉為招牌特色，
主打湯頭使用熬雞湯做為火鍋湯底，
雞肉品質真的很讓人驚豔的優秀！！
桃園人憑身分證或是桃園市民卡直接打八折，
涮金鍋新開幕優惠，生意超好！建議先電話訂位唷～
涮金鍋首間店開在桃園市中路商圈，
店內約有70個內用座位，裝潢為明亮日系風格，
門口不能停車，有提供特約停車場（全方位停車場-慈文路493號）。
揚秦國際所屬的超秦集團是以養雞事業起家，
所以新品牌涮金鍋，就是以國產雞肉為招牌特色，
標榜基底湯頭是使用生鮮雞隻文火熬煮，
搭配冷藏直送的生鮮雞肉，讓人吃到不一樣的鮮美雞肉火鍋！
點餐是掃Qrcode自助點餐，服務人員有先簡略介紹一下餐點，
接著就推出了熬雞精給我們試喝，
小孩超喜歡，直接三杯都給乾了還意猶未盡。
涮金鍋MENU
涮金鍋主打鍋物湯底是用72小時黃金雞熬煮的黃金湯頭，
主餐牛、豬、雞、海鮮通通有，
蔬菜及基本麵食則可在自助吧台區取用。
飲品果汁類選擇多，很合我意！！
甜點的話有一台霜淇淋機，味道超像麥當勞的，奶味十足。
自助吧綠色葉菜種類很多，最特別的還有這個千層黑豆凍豆腐。
日式昆布黃金鍋 $29／黃金雞湯鍋 $19
涮金鍋嚴選優質72小時黃金雞，
熬煮而成的黃金雞湯是其招牌，
雞湯為底變化而有日式昆布（適合煮海鮮）、韓式泡菜、蕃茄、麻辣等湯頭可選擇。
黃金雞湯喝起來是很清淡溫和的，
多加了昆布，海味加持，我覺得蠻不錯的！
黃金雞生蠔 $208
雞生蠔又稱為雞牡蠣肉，
在雞背部靠近大腿部位的兩個凹槽中，形狀類似生蠔而得名，
一隻雞僅有兩塊生蠔肉，我也是第一次吃到，
特別查了一下，雞生蠔在法文中稱做「sot l’y laisse 」，
意思是「傻子才不吃的部位」，
由此可見其珍貴與美味啊！！
不得不說這黃金雞生蠔超級厲害！！！
軟脆口感，還會噴汁，我真的沒吃過這麼好吃的雞肉，
來涮金鍋必點推薦，不愧是以雞肉為主打招牌，
看樣子其他雞肉肉品應該也會不錯！
國產松阪豬 $348
松阪豬的表現也很不錯！
這厚薄度正好展現食材的特性，脆而彈牙的口感，
回頭看了一下MENU，涮金鍋選用的是究好豬，
是台灣很優秀的頂級豬肉，果然好吃～
嚴選霜降牛(加量) $559+139
套餐原本份量為150克，覺得要加量50%才過癮，
美國CHOICE等級牛肉，油花分佈均勻，
薄切輕涮三四下最嫩，品質是不錯，
但涮金鍋的雞肉跟豬肉都太驚艷，第一次來建議點雞肉試試！
海的饗宴 $559
鮮蝦、鱸魚、蛤蜊、透抽、鮮蚵
海鮮尺寸都很漂亮，
個人覺得鱸魚跟鮮蝦的表現最優，新鮮又嫩～
涮金鍋開幕就擄獲廣大桃園人的心，
雞肉品質真的是太讚，再配上熬雞湯的火鍋湯底，
吃到這雞生蠔我真的是秒拿起手機推薦給桃園的朋友，
這間營業時間到凌晨00:00，很適合上晚班的人當消夜吃。
涮金鍋 和風涮涮鍋
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/ShuanJin.Taiwan/
Instagram：https://www.instagram.com/shuanjin_tw/
營業時間：11:00-24:00
訂位專線：03-3027666
地址：桃園市桃園區慈文路508號
開幕優惠
即日起至10/31，只要你是桃園市民或戶籍於桃園市
結帳時出示身分證或市民卡
即可享有8折優惠(酒水除外)
特約停車場
全方位停車場（桃園市桃園區慈文路493號）
僅提供汽車車位
消費滿千，即可折抵1小時，最高折抵2小時
桃園美食延伸閱讀－
桃園食記｜芳味坊 玩味廚房 新鮮原型食材、特色工程料理，高CP值創意料理推薦！
桃園食記｜桃園日式料理推薦！森料理 創意日式和菜，家庭聚餐、尾牙宴客、商務包場、包廂餐廳推薦！