宅配美食泡麵推薦｜妙師傅麵博士雞絲麵
家裡廚房櫃子絕對不能少的就是泡麵，這種懶人料理最適合不善廚藝的我！
妙師傅麵博士主打麵體經自然發酵製成，30年的專業製麵經驗，遵循傳統手工製作，而且還是有博士論文加持的雞絲麵，難怪口感特別好，Q彈不軟爛，跟一般泡麵相比來說有特色不少，調味包口味又不會太重，是會讓人想回購的好泡麵XD.
妙師傅麵博士 兩款拌麵都是透明包裝，湯麵則都是白色包裝，隊友說要一次四種口味都吃（不知道是餓了幾天這樣…），平常泡麵的確是要吃個兩包才會飽，但他們家雞絲麵其實份量蠻大的，我自己吃一包半就差不多很飽了喔！
妙師傅麵博士雞絲麵料理方式很簡單，包裝袋上都有圖示標明，就把它當成泡麵，熱水沖泡三分鐘或是水滾丟下去煮（順便加點料），既然文章標題都說是懶人料理了，當然直接熱水泡來吃最方便了阿XDDD.
也許有人會問說阿你都要煮配料了怎麼不一起，但我喜歡吃偏硬口感的麵，用煮的很容易抓不準時間，一個不小心煮過頭變太軟，那還不如先把配料煮起來，麵一泡好馬上丟進去就可以吃了！
（而且快煮壺燒水比用瓦斯爐燒一鍋水快多惹~）
妙師傅當歸風味素絲麵
熱水泡三分鐘後就完成，加上事先煮好的配料立馬昇級豪華版泡麵XD
同樣是雞絲麵，但品名素絲麵，因為調味包是素的，用的是素碎肉，吃素者也可食用喔！調味粉包以天然食材枸杞、當歸、川芎調配，搭配傳統製作的純香油。
當歸湯頭味道不會太厚重，淡淡的很清香，重點是他們家的雞絲麵麵條口感表現非常好！
雞絲麵有讓我小小驚艷，就算吃到最後，麵泡在湯裡久了也不會軟爛，跟以前在外頭店家吃當歸鴨麵線那種偏軟的口感很不一樣，不愧是手工製作的雞絲麵，就是不一樣！
妙師傅肉燥風味雞絲麵
肉燥泡麵應該說是泡麵中的經典口味，絕對安全且受歡迎，百吃不膩！
新鮮紅蔥頭製作的紅蔥酥、蔥酥混合蔬菜之調味包，可以看得出來有高麗菜、紅蘿蔔等，肉燥用的是素碎肉，香蔥油採用新鮮紅蔥頭、蒜頭熬煮而成，湯頭喝起來有麻油香，不會太鹹，很耐吃的口味。
兩款雞絲拌麵分別是椒麻跟香蔥風味，拌麵會附湯包，椒麻搭配的是藥膳湯包，也是當歸風味，香蔥附的則是海鮮湯包。
妙師傅椒麻風味雞絲拌麵
四個口味裡面我覺得椒麻是最特別的！也是我個人最推薦的口味。
應該說我從來沒想過雞絲麵可以做成乾麵這樣吃，本來還擔心口感會不會很奇怪XD. 想不到特別好吃，加上花椒的香氣好涮嘴，椒香麻辣特別開胃~
妙師傅香蔥風味雞絲麵
香蔥風味的雞絲拌麵就是最安全的口味了，人人可接受，有麻油香氣，只能說他們家雞絲麵口感實在很好，基本上任何口味搭配起來都合適，太加分！
拌麵額外會有一小包辣椒片，敢吃辣的話記得要加，還蠻香的倒不會太辣，就是一種增添風味層次感。
四款雞絲麵有湯有乾，各有風味，手工雞絲麵口感佳，我個人很愛雞絲拌麵這種老口味新吃法，有論文的雞絲麵就是不一樣，不但是懶人料理更是零失敗料理，就算是在家吃泡麵也可以很澎湃！
妙師傅麵博士
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