冷凍素食包子推薦｜滋養軒香菇素包
雖然我不是純素食者，但我一向愛吃菜勝過肉，像香菇或是麵筋、豆皮等豆製品都是我很喜歡的，尤其最愛烤麩，更是我會特地前往餐廳點的小菜！
一般的素食包子不外乎裡面是包高麗菜、冬粉這類食材，就是俗稱的菜包，我也愛吃，但滋養軒這款香菇素包，用的是新鮮香菇與精選素料拌炒的內餡，沒有傳統高麗菜包的菜味，就是非常好吃的香菇烤麩包子啊！！！不論你是素食者或是像我一樣就愛吃烤麩的人，都會很喜歡呢！！
滋養軒是我家鄉台南的老店，在新營已有七十年歷史，他們家除了知名伴手禮鳳梨酥、綠豆椪等糕餅外，其實鹹壽桃更是當地家喻戶曉的明星商品，鹹壽桃的內餡原料就正是這款香菇素肉包的餡料。
按照店家附的說明來蒸包子，基本上就是十分鐘搞定，蒸五分鐘再燜三分鐘，鬆軟不硬，口感跟剛出爐一樣呢~
滋養軒香菇素食包子內餡是用手工切碎的新鮮香菇與精選素料，再用北港麻油拌炒而成，有著濃濃的香菇香，我真的好愛這內餡像烤麩那種鬆軟帶汁的美味，冷凍保存，可用微波或電鍋蒸熱非常幫便，當早餐或點心都很合適，若是素食者（奶素者可食用） ，就真的是菜包以外的最佳選擇。
而且內餡中用的香菇是冬菇，不但好吃，營養價值也很高。
滋養軒這包子外皮吃起來口感特別的鬆軟，我還特別去查了一下原來是加了鮮奶的關係，所以連我家寶寶都愛不釋口，難得吃掉了半個大包子，邊吃邊露出滿意笑容，還一直說好吃！
滋養軒食品 香菇素肉包
官網網址：滋養軒香菇素包子（冷凍寄送） (pine-cake.com)
7-11 賣貨便網址：滋養軒冷凍店到店 (7-11.com.tw)
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全家好生凍：滋養軒香菇素食包子 10粒裝 （素包/素肉包） – 好生凍-滋養軒 (fami.life)
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