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桃園食記｜中壢牛小恬牛肉麵招牌紅燒、清燉香茅牛肉麵推薦！刀削麵/細拉麵工業風舒適裝潢、親子友善店家

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中壢牛肉麵推薦｜牛小恬牛肉麵

中壢特產之一就是牛肉麵，吃膩了紅燒牛肉麵的話，推薦來試試中壢這間新開的牛小恬牛肉麵，必點特色香茅清燉牛肉麵，清爽湯頭讓人為之驚艷，小菜也很好吃，更是對親子很友善的店家喔！

隊友超級熱愛牛肉麵，我們一週吃牛肉麵的頻率大概是三次起跳，連帶我女兒也莫名熱愛牛肉麵，外食的話就牛肉麵吃最好，周末跟家人聚餐也選吃牛肉麵XDD.

牛小恬附近有好幾個停車場，價錢都不太一樣，如果是跟我們一樣開車來的話，可以直接停世紀廣場的特約停車場，消費可折抵停車費。

牛小恬特約停車場

>消費滿100機車停車免費

小時

>消費滿200汽車停車免費

小時

停車折抵上限兩個小時※

>世紀廣場特約停車場

位置在”面對牛小恬右手邊”，不要停錯了哦！

因為自己是在中壢念書，以前偶爾還會回來吃中壢幾間老牌的牛肉麵店回味一下，不過用餐環境說實話沒這麼適合帶小孩，而這間牛小恬牛肉麵裝潢走工業風，挑高明亮的環境，用起餐來更舒適些。

小菜置於冷藏櫃內保存，每一盤皆有用保鮮膜包好，避免失溫變質、味道影響，衛生上也更能讓客人放心。

醬料區自取，供應飲用水（冷／熱），帶小小孩需要泡奶或是熱副食品都很方便，廁所很乾淨，店裡還有提供嬰兒餐椅、嬰兒餐具，是間對親子很友善的餐廳。

牛小恬牛肉麵採自助式點餐，劃單後至櫃檯點餐，餐點好了也請自行取餐，餐後記得將餐具送至後方回收區。

我覺得牛小恬牛肉麵有一點非常貼心，每一款湯頭不論是紅燒或是清燉，通通都有辣度的選項，非常適合有小孩的家庭來，因為小小孩通常很怕辣，有不辣的選項，我女兒一歲多跟著吃得超開心啊~

人多就可以爽點小菜，最喜歡有很多小菜的店家，飲料則有古早味烏梅汁跟馬告冬瓜檸檬，一早去踏青曬得好累，很消暑阿~

招牌紅燒牛肉麵 $130+肉量加倍$70

愛肉者必推肉量加倍選項，隊友無肉不歡，看到這碗上桌一整個心花怒放，肉吃到爽的概念！！

紅燒湯頭沒有預想中的那麼重鹹，湯頭帶中藥香味道很好，是可以喝的那種湯頭，搭刀削麵很好吃。

其實我們都敢吃辣，但為了讓才一歲多的我女兒可以一起吃，特別都點了不辣的版本，再說一次可以做不辣有夠貼心~

牛小恬牛肉麵有刀削麵跟拉麵兩種麵體可選擇，刀削麵很有嚼勁，我很推薦！！就算慢慢品嚐，吃到最後口感也不受影響。

肉量多到滿出來，十多塊左右沒細數，燉煮的很軟嫩，這樣份量剛好夠跟女兒合吃。

清燉香茅牛肉麵 $130

第一次遇到有香茅牛肉麵這個選項，覺得先點一份試試，很怕採雷，想不到這湯頭榮登本日最美味~

上桌後我先喝了一口湯試試，眼睛為之一亮，這湯，厲害啊！！加了香茅的湯頭竟如此甘甜，而那金桔香更讓層次顯得清爽，喝一口就上癮，全家人都讚不絕口！

我覺得牛小恬的招牌，真的非清燉香茅牛肉麵莫屬阿！我下次來肯定會點這湯頭。

這碗清燉香茅牛肉麵則選了細拉麵，口感上我比較喜歡刀削麵，但它的拉麵不會太軟，也是很不錯。

招牌紅燒牛肉泡飯 $130

家人說小辣不會太辣，蠻剛好的，也說好吃~

不愛吃麵的話，牛肉泡飯也是個好選擇，牛小恬甚至還有賣滷肉飯，餐點種類還真多。

牛肉雙醬麵 $130

如果是像我一樣比較喜歡吃乾麵的話，牛小恬也有古早味拌麵、麻醬麵或是炸醬麵等選擇，都來到專賣牛肉麵的店，只單純吃雙醬麵有點可惜，店家提醒我說他們有牛肉雙醬麵欸（我眼殘所以後來有改單）XD.

雙醬麵就是有麻醬也有雙醬，跟湯麵一樣都有刀削麵以及細拉麵可以選擇，我覺得乾麵好像比較搭細拉麵，我最愛麻醬，也愛炸醬裡的豆乾，好嫩好好吃，除了原本的小黃瓜絲跟豆芽菜，還多加了牛小恬特製的香茅牛腱肉，非常特別，我吃了一口後立馬偷夾隊友紅燒牛肉麵裡的肉來比較，兩者味道真的不同，多了香茅風味的牛肉很好吃！！！

我這碗乾麵連平常不愛麻醬的隊友都很額樂，好吃度一點也不輸牛肉麵（嚴格說起來它是乾的牛肉麵了）。

小菜一律都是$40，家人每個心中最愛都不同，婆婆超愛他們家蜜汁芋頭．帶點甜的綿密芋頭，當成飯後甜點也行~

隊友覺得招牌泡菜很好吃，爽脆口感，也不太會辣！

而我個人最愛的是小魚炒豆干，這也是當天我覺得辣度最有感的菜色，它那個辣是非常涮嘴的辣，好吃推薦！！至於涼拌小黃瓜，我幾乎每次小菜都會點，其實表現也不錯，小菜好吃對我來說真的是很加分欸~