料理|益康泡菜 家樂福泡菜-黃金泡菜、黃金海帶絲、招牌泡菜
這間益康泡菜在網路上很有名,連續3年 榮獲「網路人氣美食獎 第1名」的殊榮,之前在全家便利商店買過幾次獨享包,撕開即食非常方便,份量只有單人份吃不過癮,我們後來還跑去大溪老街買了好幾次,大罐的吃起來比較過癮XD.
實體門市泡菜口味就很多,現場可以試吃,我個人是很推薦紫蘇梅泡菜,不過現在不用跑這麼遠,在家樂福就可以買得到益康泡菜囉!!
家樂福熱食部販售的益康泡菜,不過包裝不太一樣,份量也不同,查了才知道是家樂福限定版,口味目前只有三款,還好有我們最喜歡的黃金海帶絲。
益康泡菜 : 家樂福 專屬黑蓋版(420g/瓶)
黃金泡菜、黃金海帶絲、招牌泡菜
*製作產品的工作環境通過HACCP、ISO22000等食品認證,合法工廠製造吃得安心!
*保存方式 : 不添加味精、防腐劑,所以泡菜會慢慢發酵變酸是正常的喔! 建議不喜歡泡菜太酸的人,要盡速冷藏及開封食用喔~
平常晚餐簡單吃,我們超愛益康的黃金海帶絲,隨時冰箱一拿出來就是一道小菜,每次買一罐都大概一個禮拜內會被我們吃光光~~
黃金海帶絲 $175
海帶絲經活水洗淨三次以上,大火川燙再冷水急速冷卻,冰冰涼涼口感非常好。
我本來就超愛海帶絲,益康這款黃金海帶絲口感真的很棒!吸飽黃金醬汁,醬汁中帶點酸辣很開胃,非常下飯啊!
今晚,我想來個泡菜雞肉親子丼!家樂福販售的泡菜有兩個口味,一個是招牌泡菜,另一個是黃金泡菜,剛好我們一人試吃一種XD.
招牌泡菜 $175
招牌泡菜口味偏辣,我本來以為是像韓式泡菜那種,結果吃起來反而是偏台式帶蒜香的辣泡菜,還好是辣中帶點白菜的甜味,跟丼飯拌在一起吃剛好。
這款單吃我覺得口味偏重,應該會很適合拿來做料理,像是炒個豬肉片也蠻搭的感覺。
黃金泡菜 $175
泡菜爽脆、清甜微酸,紅蘿蔔、蒜頭、辣椒入醬調味,口感特別好~倒是口味跟外面店家的台式黃金泡菜不太一樣,帶有一點類似豆腐乳的味道。
我覺得它的黃金泡菜是屬於蒜味偏重的,基本上是百搭款小菜,就算簡單搭配白飯也合適。
這次家樂福版的益康泡菜價格換算下來比官網買還便宜!!
雖然我在大溪門市買三罐是有組合價,但畢竟也不是常常去,家樂福近多了,要買很方便,不過有點難找,益康泡菜擺放位置在家樂福的熟食部冰箱,如果找不到可以詢問一下店員,缺貨也可以事先預定,買1-2瓶備在家裡冰箱,隨時想吃都有得吃~
益康泡菜
官網:
https://www.ekstore.com.tw
粉絲團:
https://www.facebook.com/ekstore.fans/
地址 : 桃園市龍潭區中豐路533巷58號
大溪中央門市 : 桃園市大溪區中央路187號
大溪老街門市 : 桃園市大溪區和平路13號
訂購專線 : TEL: (03) 479-0605
FAX : 03-4790629
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