美食|彰化鹿港 張大衛鹹蛋糕 彰化伴手禮x宅配甜點x彌月蛋糕

彰化古早味甜點、伴手禮|彰化鹿港 張大衛鹹甜蛋糕

最近在試吃各種彌月禮盒,甜鹹來者不拒XD. 現在彌月禮選擇很多,自己收過傳統油飯,也有各種甜點例如蛋糕、蛋捲、馬卡龍等等….越來越多人喜歡選擇蛋糕作為彌月禮,但若又擔心有些長輩不喜歡吃甜食的話,其實古早味鹹蛋糕會是個不錯的選擇!

不知道大家有沒有聽過稻香緣手工餅坊,在彰化鹿港可是鼎鼎有名的老店,現在成立了全新品牌「張大衛鹹甜蛋糕」,古早好滋味要喚起阿公阿嬤的兒時回憶~

張大衛鹹蛋糕的外盒跟手提袋都蠻有質感的,送禮或是自用皆合適,若剛好前往鹿港遊玩,帶這個回家當伴手禮也不錯,另外像是彌月蛋糕是很講求包裝的,這點也有符合需求。

說真的我這個年紀對鹹蛋糕沒這麼熟悉,反而會覺得有點新奇,記憶中可能只吃過個一兩次,基本上對這鹹蛋糕的味道沒啥印象。

坊間鹹蛋糕不同製程有水蒸工法、或是烤製工法,張大衛鹹蛋糕是採取烤的方式,以黃金蛋糕綿密的蛋糕體,拌入特製肉燥,烤完成型之後於表面再撒下滿滿的油蔥,吃起來每一口都帶有肉燥與油蔥的香氣,蛋糕濕潤綿密,鹹甜風味獨特,跟一般甜蛋糕相比,吃了不會膩口是其最大特色!

ps:鹹蛋糕沒有添加防腐劑,賞味期限只有3天

張大衛 鹹甜蛋糕 鹿港專門店

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https://www.facebook.com/張大衛-鹹甜蛋糕-鹿港專門店-103200964524486/
地址:彰化縣鹿港鎮順興里親民路123號
電話:04-7785851
營業時間:10:00-18:30(周一公休)

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