彰化古早味甜點、伴手禮｜彰化鹿港 張大衛鹹甜蛋糕

最近在試吃各種彌月禮盒，甜鹹來者不拒XD. 現在彌月禮選擇很多，自己收過傳統油飯，也有各種甜點例如蛋糕、蛋捲、馬卡龍等等….越來越多人喜歡選擇蛋糕作為彌月禮，但若又擔心有些長輩不喜歡吃甜食的話，其實古早味鹹蛋糕會是個不錯的選擇！

不知道大家有沒有聽過稻香緣手工餅坊，在彰化鹿港可是鼎鼎有名的老店，現在成立了全新品牌「張大衛鹹甜蛋糕」，古早好滋味要喚起阿公阿嬤的兒時回憶~

張大衛鹹蛋糕的外盒跟手提袋都蠻有質感的，送禮或是自用皆合適，若剛好前往鹿港遊玩，帶這個回家當伴手禮也不錯，另外像是彌月蛋糕是很講求包裝的，這點也有符合需求。

說真的我這個年紀對鹹蛋糕沒這麼熟悉，反而會覺得有點新奇，記憶中可能只吃過個一兩次，基本上對這鹹蛋糕的味道沒啥印象。

坊間鹹蛋糕不同製程有水蒸工法、或是烤製工法，張大衛鹹蛋糕是採取烤的方式，以黃金蛋糕綿密的蛋糕體，拌入特製肉燥，烤完成型之後於表面再撒下滿滿的油蔥，吃起來每一口都帶有肉燥與油蔥的香氣，蛋糕濕潤綿密，鹹甜風味獨特，跟一般甜蛋糕相比，吃了不會膩口是其最大特色！

ps：鹹蛋糕沒有添加防腐劑，賞味期限只有3天

張大衛 鹹甜蛋糕 鹿港專門店

粉絲團：
https://www.facebook.com/張大衛-鹹甜蛋糕-鹿港專門店-103200964524486/
地址：彰化縣鹿港鎮順興里親民路123號
電話：04-7785851
營業時間：10:00-18:30（周一公休）

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